酱香芸豆肉馅大包子 / 开普饭

天冷了,用这菜包包子,鲜香美味,野味十足,只有农村吃得到周末的时候,我们一家人在家里也没有什么事情,就回了奶奶家,刚巧遇上奶奶在拔已经成熟的萝卜.奶奶今年种的萝卜应该就是大丰收了吧,一个一个的都又粗 ...

对食物味道的记忆,贯穿人的一生.尤其是小时候吃过的那些美味,长大了仍让人念念不忘,甚至从小养成的口味偏好,也会一直延伸和影响我们后来的饮食习惯. 我小时候,家里住平房,屋后有一片菜地,围着菜地的架子上 ...

今日招牌菜 [ 松鼠桂鱼] -食材- 桂鱼/冬菇/冬笋/虾仁/青豆/姜/ · 盐/胡椒粉/淀粉/葱姜水/番茄酱/番茄沙司/白糖/白醋/ -具体步骤- 食材处理:桂鱼切掉头,去掉中间的硬骨,顺着鱼身的背 ...

今日立夏.在胶东半岛,这一节气的到来,也意味着楸树和刺槐的花期将至. 楸树和刺槐如今虽然都很常见,但就渊源来说,它们却是两个不同的树种.前者是本土良木,古代就受到木匠们的青睐:而后者与苹果.大樱桃相似 ...

老话怎么说来着?"包子好吃不在褶上",不在褶上那就是在馅上了.如此看来馅子是包子的精髓所在,好的馅料足以支撑起一片天地. 今天做的这个"酱肉包"馅料就用纯纯的五 ...

包子是我们国家的传统面食,小编比较爱吃,隔几天就做一次.要做出又白又大的包子其实并不难,掌握好以下几个要点就OK了. 包子做得好,那就要看发面制作的功力了,做好发面需要了解配方,同时也要有一些经验上的 ...

中国十大包子 1.北京庆丰包子,始建于1948年. 2.天津狗不理包子,创始于1858年. 3.新疆烤包子,维族特色食品. 4.广东叉烧包,广东特色点心. 5.广东奶皇包,广东特有甜味包子. 6.南 ...

都说味道最能勾起人的回忆,建益餐厅.馄饨侯.光明食品店(早些年叫法国面包房).春明食品店.祥泰義,还有东单那边的担担面和同仁西院门前的四川凉面,上海饭馆都让人难以忘记. 今儿,小编想跟您聊聊王府井那一 ...

酱香芸豆肉馅大包子