百吃不厌的家常菜，米饭的绝配，做法超简单... / 开普饭

打开凤凰新闻,查看更多高清图片 [美食名称]:黄焖鸡米饭. [准备原料]:鸡腿两个,青红尖椒各两个,土豆一个,干香菇6-8个,葱姜蒜少许,一勺甜面酱,现成的白米饭一碗. [辅料准备]:蚝油,料酒,盐, ...

一.酱焖尖椒牛柳材料:尖椒:牛里脊肉:辣酱:黄豆酱:大蒜:色拉油:料酒:老抽:鸡精:生粉:生抽: 做法: 1.先将牛肉洗净,沥干水分后切成丝,加入生抽和1勺料酒.生粉抓匀上浆腌制15分钟以上. 2. ...

一.香菇烧腐竹准备食材:腐竹一把.香菇四五个.青椒半个.胡萝卜三分之一.葱一个.蒜四五个.淀粉两勺.老抽一勺.生抽一勺.耗油一勺.盐适量.鸡精少量制作步骤: 1.腐竹剪成小段,提前泡发: 2.青椒 ...

黄焖鸡米饭用料鸡腿三只青椒两个香菇几朵胡萝卜一根葱姜少许食盐适量鸡精少许生抽两勺老抽一勺蚝油一勺冰糖少许做法准备材料鸡腿洗净,切成4cm大小的块焯水控干备用葱切段姜切大片,香菇洗净去蒂切 ...

腊肉炒芦笋材料:腊肉150g,芦笋250g,蒜2瓣,生抽1/2小勺,盐1/4小勺,水淀粉1大勺做法 1.芦笋洗净,用去皮刀刮掉尾部的老皮,斜切成段,蒜瓣拍碎,腊肉切薄片 2.锅内烧开水加一点盐炒芦 ...

[鱼香肉丝] 用料红泡椒100克木耳100克里脊肉150克泡姜1块辅料大蒜1个青笋1根白糖2勺葱2根陈醋2勺料酒1勺香油1勺淀粉35克做法 1.红泡椒剁碎,里脊肉切丝以后用淀粉和盐腌制片刻.青笋切 ...

夏天天气炎热,都喜欢吃凉东西,菜也是一样,今天给大家分享的一道菜,酸辣脆爽.颜值爆棚的炝拌土豆丝. 炝拌土豆丝土豆1个.青椒1个.红椒1个.大蒜2粒.小葱1颗.盐适量.白糖适量.凉拌醋2勺.生抽1勺 ...

清炒腐竹材料:干腐竹100克,水发木耳30克,胡萝卜一小段,青椒一小块,盐,金兰素蠔油,食用油适量,芝麻香油一小勺做法: 1.干腐竹提前3-5小时用冷水泡软 2.准备食材,胡萝卜切片,青椒切成粗丝 ...

阿莫学长公众号炝拌土豆丝土豆1个.青椒1个.红椒1个.大蒜2粒.小葱1颗.盐适量.白糖适量.凉拌醋2勺.生抽1勺.鸡精适量.花椒粒适量.胡椒粉少许.干辣椒段少许.香油适量 1. 准备食材,土豆洗 ...

豉椒烧白鳝材料:鳗鱼:香菜:葱:蒜:干辣椒:豆豉:色拉油:食盐:酱油:味精:料酒:香油:淀粉:辣椒酱: 做法: 1.鳗鱼去头,鱼身用7成热的水烫一下,再用稻草煤灰擦去白鳝表面的绒毛,用筷子从切口处插 ...

百吃不厌的家常菜，米饭的绝配，做法超简单...