鸡肉和它们一起蒸，又鲜又嫩，不用闻油烟，简单好做，很适合夏天 / 开普饭

材料:鸡腿.鲜香菇.剁椒.蒜蓉.白糖.蚝油.酱油.料酒.葱末做法: 1.鸡腿洗净,用厨用剪刀沿着骨头剪开. 2.去除鸡骨. 3.将鸡腿肉切成1.5厘米见方的块备用. 4.香菇去蒂洗净,切成小块. 5 ...

香菇蒸鸡腿肉 / 食材 / 干木耳40g.金针菜50克.香菇10个.鸡腿肉1斤鸡高汤40g.食用油1勺.麻油1/4勺.耗油1勺白砂糖1/4茶匙.食盐3/4茶匙胡椒粉1/4茶匙.姜末1/2茶匙葱 ...

没有复杂的操作工艺,简单的几步就能吃到好吃的蒸牛肉,真的超级适合想偷懒,又想吃大菜的朋友们.牛肉和土豆在一起,你可能抢着吃的是土豆哦. 土豆搭配牛肉,更好地实现了蛋白质互补.土豆的维生素C含量是西红柿 ...

蒸菜,可以原汁原味的维持食材本身的味道,使用的油脂较少,热量不高,做法简单省事,吃起来清爽不腻,所以,特别适合夏天. 以下,和大家分享一道鲜虾蒸豆腐的做法.经过十分钟的蒸制,鲜虾的汤汁浸在豆腐里,让整 ...

今天又割了两把韭菜,和了一块儿面,不包饺子不烙馅儿饼,我给它蒸成了菜卷,一卷一蒸,上锅十几分钟就好,鲜香软嫩,好吃不上火,比包子要香.菜卷,其实就是菜蟒,跟肉龙相似,但不是发面.多吃些素食,肠胃负担小 ...

每到夏天,就特别喜欢做一些蒸菜.凉菜什么的.拿蒸菜来说吧,不会像炒菜那样油烟大,人也不用长时候站在灶火前,关键一个蒸锅可以同时蒸好几道,蒸好后一起上桌,省时省力,总的来讲,优点很多,很适合夏天.另外, ...

已经进入春天很久了,天气一天比一天暖和,人们已经脱下了厚厚的羽绒服,换上了比较轻薄的外套.外面到处都是花团锦簇,一片生机勃勃的景象.虽然因为疫情我们天天待在家里,可也能通过想象知道,外面的世界有多美好 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片 [美食名称]:嫩姜鸭. [准备原料]:剁块清洗干净的水鸭一只,嫩姜150克,青红尖椒各两根,葱蒜少许,甜面酱2勺. [辅料准备]:蚝油,料酒,生抽,老抽,白糖,盐,鸡精 ...

前段时间,和大家分享了香菇蒸肉饼的做法,很多朋友都很喜欢,私信我希望再多看到一些蒸肉的做法. 今天,就和大家再分享一道玉子豆腐蒸肉饼,滑滑嫩嫩的玉子豆腐加上鲜嫩的肉饼,汤汁非常的丰富,舀一勺放到嘴里, ...

鸡肉和它们一起蒸，又鲜又嫩，不用闻油烟，简单好做，很适合夏天