周末在家，一起做做面包与曲奇吧！
这是一起悦读吧XF陪你读的第862篇文章
一直想做一款松软的蛋糕，但是我尝试一次之后失败后就失去了再次制作的勇气……
从网上购买的黄油始终没派上用场，一直在冰柜冷冻着。为了防止黄油过期，我利用休息的时间把奶油取出融化，打算尝试做一回黄油面包看看效果怎么样。
我采用的是任性方法配方，所谓任性法就是随意，随便，随时。
随意放了一些奶油，又随意加入一些砂糖，再随便加点牛奶。按照液体的干湿程度随便加点面粉，把这几样和酵母揉到一起醒发。
几个小时后面的体积变大了，于是我把发好的面团放到案板上，随意分成了十六个小剂子。再把小剂子擀成长条状，将火腿或玫瑰花酱卷在里边做成型之后再次醒发。又在＂胖胖的＂面包表面上刷了一层蛋黄，这样把他们放在烤箱里再次等待着他们长胖！
面包的香气和色泽非常诱人，我赶紧用刀把它们分割开品尝起他们的美味来。
味道好极了！家人夸奖的说：＂味道不错，只是面包有点粘，似乎没太熟。＂鸡蛋里头终于挑出了一根骨头。
一盆冷水怎么能浇灭我兴奋的心情呢，我忍不住一口接一口的品尝起自己的战利品来：虽然有点粘，但是味道好极了！
真可谓色丶香丶味丶形俱全呀！
取低筋面粉150克，玉米油100克 鸡蛋1个，白糖50克，蓝莓干若干。
准备一个干净的盆子，加入100克黄油、1个鸡蛋，大约50~55克左右，然后再根据自己的口味放50克左右；
然后筛入150克低筋面粉，揉均匀；
用月饼模挤压成型，放在烤盘上，上下火160度大约烤约30分钟左右即可。
黄油丶鸡蛋丶牛奶丶白糖加蓝莓，虽然自己做的面包和曲奇在口感上和蛋糕店的有点儿差距，但是材料绝对是健康的。为了追求好的口感蛋糕店加了添加剂。
如果能够坚持吃自己烘培的食品的话那么对健康一定会有好处的。
延 伸 阅 读
喜欢发糕！喜欢它那甜甜的香味和松软的口感,还不用揉面,也不用整形,做法即
我尝试过各种做鱼方法，红烧、清炖、干炸、清蒸等，发现这样做不仅简单易学、零失败，还味道鲜美、营养不流失，你要不要明天试试呢？
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