识别啤酒节各种暗示和暗语

9月16日12点,第184届慕尼黑啤酒节即将随着一声“O’zapft is!”开幕。这不仅是慕尼黑当地,也是德国一年一度的年度盛事和民俗文化活动,在体验该活动的时候,这些有关啤酒节的暗语和知识是否都知道?

1. 为什么在9月举行?
慕尼黑啤酒节名为Oktoberfest,却在9月举办,这主要是因为天气方面的原因。通常在10月,慕尼黑当地是阴冷的天气,9月因为“秋老虎”,慕尼黑的天气则非常舒适,因此该活动被提前一个月举办。

2. 着装要求?
当然是著名的皮裤和巴伐利亚民俗服装的Dirndl裙子,无论是传统款式还是时髦的款式,这样的着装几乎是必须的。Dirndl裙子和一般裙子不同,有特别的讲究:

- 如果蝴蝶结系在左前侧,意味着穿着者为单身。

- 如果蝴蝶结系在右前侧,意味着穿着者已订婚或已婚。

- 如果蝴蝶结系在正中间,意味着穿着者是少女。

- 如果蝴蝶结系在正后面,意味着穿着者是寡妇或服务生。

3. 暗语

巴伐利亚当地的语言本来就非常有特色,在该项传统名俗活动上更会使用一些非常本土的用语。比如在点菜时,这些单词就可以派上用场:
Hendl: 烤鸡

Steckerlfisch: 串起来的鱼(鱼串)

Böfflamott: 肥厚的煎牛排

Ribbal: Kasseler Braten菜肴

Bauernseufzer: 非精加工的熏香肠

Fleischpflanzerl: Frikadelle肉丸

Krautwickel: 白菜卷

A Maß: 一升啤酒

A Hoibe: 半升啤酒

Krachal: 柠檬水

Russ: 白啤酒加柠檬水 也即是 Weizenradler

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