“中国银行”和镇江锅盖面一百年的常来常往 / 开普饭

作为爱吃的人你知道中国十大名面吗?里面有大家熟悉的炸酱面.油泼面.镇江锅盖面等等好吃的面,据说吃过六种以上才是合格的吃货.今天带您看看最具有中国特色的十碗面,看看自己吃过几款吧! 1.苏州汤面苏州人 ...

在"中国十大面条"中,名称最为奇特的应该就是镇江锅盖面了.锅盖面,也称伙面.刀面,是江苏省镇江市家喻户晓的传统面食,因配方独特.工艺奇特及多种多样的口味,赢得了"江南的天 ...

镇江是座历史文化名城,承载着三千多年丰厚的历史文化底蕴,饮食文化内容丰富,特色鲜明,流传数百年的"肴肉不当菜,香醋摆不坏,面锅里煮锅盖",这一镇江"三怪" 饮食 ...

关于锅盖面,近来有两条信息都刷爆了朋友圈.一则是"镇江锅盖面"成为国家地理标志商标,这条消息让所有镇江人喜大普奔:另一则却是有20年情怀的老面馆--大华面馆不尊重一位吃面条的乞讨老 ...

本文是长篇系列文章<激荡四百年>的第391篇寻阳已破,建康朝廷陆续收复失地,再坚持下去名不正言不顺,徐州刺史薛安都.益州刺史萧惠开.梁州刺史柳元怙.兖州刺史毕众敬.豫章太守殷孚和汝南太守 ...

分享一组清末明初时期的江苏镇江老照片 ,让我们一观百年前的金山寺甘露寺定慧寺美景本组照片出自日本常盘大定 & 関野贞合著<支那文化史迹>第四辑第1-9页.该书图片基本摄于19 ...

东汉末年,献帝时代.一位家住山西名为焦光的人,突然携家带口沿江而下,来到长江之畔一座樵山下,结草为庐,隐居下来,以砍柴耕读为生. 焦光在北方就是个社会达人,博览经史,精于历算,还会医药之学.东汉时代还 ...

分享一组清末明初时期的江苏镇江老照片 ,让我们一观百年前的金山寺甘露寺定慧寺美景本组照片出自日本常盘大定 & 関野贞合著<支那文化史迹>第四辑第1-9页.该书图片基本摄于19 ...

展览作品(书法第二部分) 陈昌琪周龙俊方礼兵尹伟云朱倩倩许哲杨小燕杨孝祥杨志远吴劲草吴晓霞吴娟张志张熙治陈杰奚劲松翁蓉晖臧莉谭金海樊锦巍

在镇江,曾有一座著名的私家园林叫"凌氏家祠",让了让镇江能培养出更多的当地人才,这座家祠的主人将它建造成一座学校.即将走过百年,感恩这座学校的创办人凌敏成先生,和那些为镇江教育作出 ...

“中国银行”和镇江锅盖面一百年的常来常往