【社评:中国历史上排场最大的宴席是南宋大...

【社评:中国历史上排场最大的宴席是南宋大将张俊宴请宋高宗的家宴】绍兴二十一年(1151年)10月,张俊在临安府太平巷府中大排筵宴,宋高宗带了百余人上“安民靖难功臣”太傅、节度使、醴泉观使清河郡王张俊家吃饭。
#中兴四将# #张俊#
张俊是高宗赵构心腹爱将,中兴四大名将之一。由于他巧取豪夺、敛财有术,家资巨富,良田百万亩,是南宋有名的大财主大地主大包租公。为了宴请皇帝,张俊也是煞费苦心,不惜巨资,聘请杭州有名的厨子厨娘操刀,号称是中国历史上排场最大的一桌筵席。
#家宴#
周密《武林旧事·高宗幸张府节次略》详细地记述了张俊为宋高宗赵构献上的这款饕餮大宴,光看菜单就能把人看晕。君臣在张俊家吃饭是分餐,每个人都有侍女侍候,菜单也不一样,流程共分为初坐、再坐、正坐、歇坐四轮……总计一百八十余道菜品,尚不含酒水。

如此高规格地招待皇帝自然使高宗“龙心大悦”,十月搞的接待,十一月就有恩赏,当时叫“本家亲属推恩”。
@宋新社
仔细阅读《武林旧事》,菜品酒水之奢靡浪费、地主官员的腐化享乐令人咋舌,也许这样贪婪自私的张俊才会让高宗放心使用,财色权不沾手的岳飞反而让人怀疑,真的是官场现形记之怪现象了。
(文/编辑公子权)
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