2020年火遍全球的网红甜品,如今又出了新做法,或将再火一年

巴斯克吐司盒
分享一款超好吃,简单到爆的早餐美味,高颜值爆浆的巴斯克厚吐司,没有小仙女能抵挡住它的诱惑,外焦里嫩,酥香的吐司装满芝士爆浆,软嫩嫩的口感,好吃到爆!做法也超级简单,快来跟我一起学做吧~
原创作者 念心

食材

厚吐司1个
玉米淀粉20克
鸡蛋1颗
芝士2片
酸奶150克

步骤

1、准备好全部食材
2、厚吐司先用刀在吐司中间切出方形,切的时候注意别切透,之后用手压一下吐司,将吐司内心挖空,挖成吐司盒子
3、预热烤箱220度,碗里放上鸡蛋,加酸奶
4、加玉米淀粉
5、用蛋抽搅拌均匀,面糊细腻,没有干粉颗粒即可
6、吐司盒里先倒上一半的面糊
7、将芝士片折叠,放在吐司盒里,轻轻压一下,让芝士片紧贴着面糊
8、之后将剩下的面糊倒在吐司盒里,配方的分量正好装满吐司盒
9、准备一张锡纸,将吐司包裹好,尤其是表层四周的边缘,包裹上锡纸可以防止烘烤时,边缘上色过重
10、之后将吐司放烤盘上,放烤箱烘烤25分钟,表面上色出炉降温
嫩嫩的布丁口感,入口即化,超多的芝士,搭配上酥脆的吐司,简单又好吃

里层绵软香滑,甜而不腻,层次感丰富,芝士味道超浓郁!好吃到飞起~

(0)

相关推荐