近江之旅：琵琶湖畔的度假酒店和美味朝食

琵琶湖畔的滋贺县草津市是一座历史悠久，美丽娴静的小城。因为临近京都，商业完备，曾经多次被评为日本关西地区最适合居住的城市。这里有一位我非常敬重的料理人朋友，所以每次来琵琶湖度假都会入住于草津站前的波士顿广场酒店，这是草津市最高级的酒店，但是价格非常合理。请参考八访康月：琵琶湖畔的秋日盛宴和感动瞬间和七访康月--即将落幕的传奇和永不遗忘的温暖

位于JR草津站前，非常雄伟的欧式城堡风格建筑，是小城草津最高级的酒店之一，无论游览琵琶湖还是去往临近的京都，都是理想的选择

作为一个美国酒店品牌，大堂布置得充满怀旧的经典艺术气息

草津以历史悠久的東海道草津宿而闻名，草津宿是東海道第五十二宿，会举办草津宿场祭，并设有草津文化交流馆，是日本独特的传统民俗文化

房间面积以日本的标准很宽敞了，虽然标的是四星级，但是按照我在日本各地的经验来看，整体条件至少不低于普通五星级酒店，而且设备齐全，设计合理，布置得温馨典雅，欧美风格，床非常舒服，性价比极高，如果是在十几公里外的京都市中心，同等档次的酒店，价格至少三倍

早餐非常丰富，以滋贺县产食材为主，一杯酸甜的橙子打开味蕾，近江米质量极高，米饭软糯甜美

咖喱牛肉选用近江牛的牛腩部位，牛腩做烧肉不对路，做咖喱牛肉就太完美了，咖喱香气浓郁，甜度适中，有一种非常迷人的气息，配上近江米大米饭，人间美味啊

玉子烧，盐鲑，贺茂茄子蒸，山野菜都是日本传统料理，特别是淡海地鸡和金针菇渍是我非常喜欢的近江乡土料理，大快朵颐，配上酸甜爽口的葡萄汁，飘飘欲仙

早餐和洋交融，面包水准很高，每一种都松软可口，有迷人的麦香，非常甜美

草津的商业设施非常完备，站前的阪急百货是理想的购物场所，尤其食品超市更是值得一逛

晚餐就在酒店房间解决，上周在福岛县拜访友人收到一瓶福岛地酒飞露喜特别纯米，这是率获大奖的知名清酒，来自会津的广木酒造，被誉为十四代的接班人，有淡雅的青苹果和米香，我觉得搭配海鲜一流

在阪急百货的食品超市买了两盒煮鱼，是非常昂贵的黑鲽鱼，煮得甘甜柔美，肉质细腻，是非常轻盈的脂肪，鱼皮有淡淡的油脂香，无上妙品

夜幕下的草津华灯初上，琵琶湖畔的这座小城散发着迷人的魅力

白天畅游美景无限的琵琶湖，傍晚品尝料理人朋友的近江怀石料理，晚上回到这间温馨舒适的酒店，静静感受琵琶湖的美好，这里游客不多，非常安静，无论是硬件还是服务都非常出色，最挑剔的客人也会满意，这是日本值得收藏的高级酒店之一。

如今月岡先生早已远去纽约定居，继续向世界展示摘草料理和近江怀石料理的精髓，但是只要我来琵琶湖观景访友，就一定会入住这间完美的都市度假酒店，草津这座城市对我来说有着特殊的意义。

《里の秋》是一首广为流传的日本民谣，描写的是期盼亲人归来的思念之情，后来被邓丽君翻唱为中文歌曲《又见炊烟》，从而在中日两国都成为永恒的经典，每当我回到琵琶湖畔这座云淡风轻的小城，每次路过那间滋贺县屈指可数的知名料理屋，都会想起远在纽约的月岡先生，每一次在这里和他相聚的美好时光都是人生之中最珍贵的记忆，也期待未来某一天和他再次重逢！