煮大虾时，别再加水煮了，酒店大厨教你做法，虾肉鲜嫩不腥很入味 / 开普饭

相信很多朋友在煮大虾的时候都是喜欢直接用水煮,其实一加水就大错特错了,不知道大家有没有发现,加水煮出来的虾肉特别柴,味如嚼蜡.加了水以后再新鲜的虾怎么煮都不会好吃的,下面看看正确做法. 首先将买回来的 ...

做大虾时,最忌往锅里放水,大厨教你正确做法,虾肉鲜嫩无腥味

国以民为本,民以食为天,各位老饕大家好!吃火锅的时候,很多人都喜欢蘸芝麻酱,饭店的芝麻酱也很香,但是在家中自己做火锅的时候,却发现买回家的芝麻酱怎么调都不香.难道不是直接加水进行调制吗?你今天算问对人 ...

田螺味道比较鲜美,很多朋友都比较喜欢吃,但是在炒田螺的时候,很多朋友都用错方法了,隔壁大厨教会我,炒田螺时,最忌直接下锅炒,用这个做法来炒,鲜嫩入味,吃得特别过瘾!下面让我们一起来具体了解一下吧. 首 ...

煮玉米时一定不要直接加水,教你一招,多加一步,香甜软糯真好吃

虾是很健康的一种食物,它的脂肪含量相比于其他肉类食物来说,是很低的,然而它又含有丰富的蛋白质,肉嫩汁甜,吃多少都不会腻,很多人都说吃虾容易做虾难,由于做虾方法困难,很多人都选择了放弃吃虾,其实,做虾并 ...

煮大虾时，别再加水煮了，酒店大厨教你做法，虾肉鲜嫩不腥很入味