客家“圩日”，逐渐消失的客家人文风情！ / 开普饭

<寻味记>一只鸡的"香艳"史 by七月娃娃一每次离开广东去外地旅行,心里最想念的还是一只鸡,一只肥美的白切鸡,一只带着盐香的手撕鸡,一煲浓郁的灵芝鸡汤--尝鲜的美食 ...

"白切鸡.糖醋咕噜肉.卤鸭.发菜蚝豉.炒干鱿.大酥丸.油豆腐.虾米精丝.黄焖猪肉-- " 在惠阳客家人聚居地,逢年过节办喜事都少不了"九大碗",大家齐聚农家庭院 ...

漫话春节梁徳新收集整理过年是中国民间最隆重的传统节日.崇尚传统的客家,围龙屋里的春节更有着一番浓郁的亲情.客家人过春节,一般分为三个阶段,第一个阶段是从十二月二十四日入年界至除夕为准备阶段:正 ...

正月初一的前一天为"除夕",俗称"年三十日".但客家人的春节是从年二十五开始的,到正月十五才结束. 农历年二十五日起腊月二十五日,是客家地区"入年架 ...

据有关官方正规史实记载,明清二朝都是一样称客家,最早是东晋的侨州郡县就是专门管理客家人的官方机构,最远一支客家人就迁到了广东惠州了,东晋的东官郡管诒白话佬,东晋的梁化郡管治岭南客家,己经有超过一千多年 ...

在中国五十六个民族的文化沃土中,共一百多种语言旖旎千年留存至今.其中,客家话作为汉语八大方言之一,更因其生动鲜明的入声音和其他古汉语发音,被赞为中国语言的"活化石".然而,有资料显 ...

1920年代福建福州的人文风情照一组,资料来源:Yale University 1920年代福州的街景 1920年代福州的街景 1920年代福州城远眺从南台岛看福州放风筝的孩子教会学校女学生 ...

1931年江苏南京人文风情老照片本组照片的拍摄者是美国约翰霍普金斯大学土壤科学家和地理学教授罗伯特·拉里莫尔·彭德尔顿(RobertLarimore Pendleton,1890-1957). ...

青岛中心东移,老市区,尤其是前海西段,显得有些冷清.但八大峡沿海一带,有独特的人文风光,记载着青岛独特的乡愁...

数年前去过澳洲,那里真是地大物博(人口少),空气新鲜,环境优美,百姓富有,文明和谐......,印象深刻. 蓝蓝的天空.清新的空气.炙热的阳光.诱人的海水.略带腥味的海风.各式各样的游艇--.这是我对 ...

到了国外的人都会尽情地拍些风光图片,我也一样.其实我是很想拍些风土人情的片子,但又不好意思将镜头对准一个个人生地不熟的异国的老外们. 2014年8月份去加拿大时想在这方面做些尝试,之后,感觉加拿大人还 ...

有些人说加拿大缺少人文环境,历史不长等诸如此类的话,我觉得这是有点搞笑了.不清楚是从什么时候开始,我们开始区分起人文和自然,在我眼里,人文不是和自然对立的,人文原本就是自然的一部分. 经常的,我们会遇 ...

来泰国之前,通过一些影片及媒体或多或少对这个国家有一个初浅的认识,像是充斥着毒品.色情.人妖.黑帮之类,可真的到了泰国,才发现这个国家那样文明有序.干净整洁,人们谦和友善.温良恭俭让. 泰国是全民信仰 ...

客家“圩日”，逐渐消失的客家人文风情！