教你做美味的蒜香吐司条,简单几步金黄酥脆,蒜香扑鼻,值得一试
美味蒜香面包条在家做,简单几步,金黄酥脆,蒜香扑鼻,值得大家试试!

记得之前分享过面包的好几种吃法了,除了用来做三文治、披萨,水果塔等,还有一种简单又快手的吃法,香香脆脆的,简单又美味,随便烤一烤就可以了,烘焙小白都能学会。
第一次吃蒜香面包是在一家牛排店,镇店面包就两欹:蒜香和奶香面包,每次去那家店吃饭,两宝必点的这道美食。天冷了,早上懒不想早起,于是买点面包片改良改良,早上起床把吐司切一切,涂一涂,烤一烤,再简单不过了。只需要简单几步,吃不完的吐司就能变身为金黄酥脆、蒜香扑鼻的小零食,咬一口,嘎嘣脆,好吃得停不下来。做法非常简单,详细步骤教给您,看一遍就会做,当零食或者当早餐都是不错的哟,赶紧学起来吧!

咸香蒜蓉面包条
材料:面包2片,黄油30g,大蒜3~4瓣,蒜叶2根,盐少许,黑胡椒少许

1、面包2片切条,大蒜压泥,我这没有压蒜器,用刀剁的有点儿大粒,蒜叶切细末,可以用葱花代替

2、黄油隔水融化,家里有微波炉的话借助微波来融化,半分钟就可以,比较省时。

3、融化好的黄油中放入盐,黑胡椒椒,蒜泥,蒜叶拌勻

4、面包条摆入烤盘中,每根面包条上刷上调好的蒜香黄油料,均匀的涂抹,单面涂抹就可以,千万别放油中洗澡哦,会很油很油哦!

5、放进预热好的烤箱里,180度中层,上下火,烤10分钟就可以啦。烤箱的温度和时间根据自家烤箱脾气来决定哦!我这个上色比较深,喜欢浅一点就缩短时间。

6、香香脆脆特别好吃哦~连平时不吃大蒜的小公主也说好吃,特别香脆。
荷妈小贴士:
吐司选择原味吐司;大蒜和蒜叶的量可以根据自己的口味来调整。蒜叶可以用香葱代替哦。我是家里没葱,临时将水培的蒜苗拿来用。
黄油用动物性黄油,如果用有盐黄油的话,就不用再加盐了。
烤制的时间根据自家烤箱的性能调整,烤的时间长一些会更加酥脆。喜欢软点的缩短时间。