豆瓣8.7分以上,这几部小众自然记录片,值得二刷三刷...

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出门玩的好好玩,宅在家里的姐妹,芍药给你萌准备了一组片单!
不论你五一宅在家里,或是在旅途中,这些经典的治愈系植物纪录片都很合适!必须收藏!
Vol.1762
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自然纪录片
今天是四月的最后一天,春天混杂着城市的车水马龙匆忙结束。
这段日子,是人们一年四季里最关心自然的日子,我们关心俗世,也听见风月,看见花开。
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多么希望时间永远停留在三四月,春和景明,惠风和畅~现实里留不住的春天,还好有自然纪录片,帮我们记录下了全世界的春天。
芍药今天要推荐5部自然纪录片,豆瓣平均8.7分以上,每一部都是经典,值得一看再看,收藏好,假期不剧荒!

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01
《影响世界的中国植物》
 
「地球拥有三十万种植物,而中国已经的植物就有三万五千种,占据世界植物的十分之一。」

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《影响世界的中国植物》是中国人拍摄植物纪录片,最大规模的一次尝试!一共历时3年拍摄而成,参与创作的人员达200多人,其中包括130多位植物学家!
纪录片不长,一共10集,每集50分钟,分为植物天堂、水稻、水果、茶、竹子、桑树、大豆、本草、园林、花卉等。
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不仅仅是科普植物,更重要的是告诉大家:中国植物是如何影响世界、改变世界的!
中国有近3万种开花植物,
其中有1500种被人类栽培、观赏,
还有许多让全世界植物学家神往的珍稀植物,
绿绒蒿就是其中一个。
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绿绒蒿属于罂粟科,
集中分布于青藏高原地区的,
雪山草甸、流石头滩上,
又叫喜马拉雅蓝罂粟,
它被誉为离天堂最近的花,
欧洲人推崇为「世界名花」,
在西方,无数人为它魂牵梦萦!
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水稻是我们最熟悉也最陌生的植物,
它诞生于1万多年前的中国,
如今扎根于113个国家,
水田改变了那里大地的容颜,
稻米丰富了当地的饮食,
全世界有亿万人因为水稻摆脱了饥饿。
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竹子在我国有着特殊的人文地位,
它与梅、兰、菊并称为四君子;
五千年的中国文明,
有两到三千年记录在竹简上;
我们大多数人都见过竹子、吃过竹笋,
但你知道,竹子也是会开花的吗?
看完这部纪录片,你会知道竹子并不简单。

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有一些水果,在国内被忽视,
但从国外进口摇身一变,
就成了高价「中产水果」,
猕猴桃就是其中一个。
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猕猴桃原本只是一种野果,
直到上世纪初,
一位名叫伊莎贝尔的新西兰人,
将猕猴桃的种子带回国,
猕猴桃就此获得新生,
如今,猕猴桃远销世界59个国家和地区,
成为了新西兰的国果,
从某种意义上,
猕猴桃甚至改变了一个国家的命运。
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在中国,植物与园林是相互成就的,
纪录片中说:「如果没有植物,
园林就不能称之为真正的园林,
植物是园林的情绪,
是点睛之笔,是美的传承。」
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如果你对园林很感兴趣,
纪录片的园林篇必看!
国外的花园,更加注重的是自然本身,
而中国的园林,
则是山水、植物、建筑、人文的融合。
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整部纪录片提到的植物还有很多,剩下的就等你们自己去看!爱奇艺上就有~
 
 02
《水果传》1、2
 
最好看的植物美食纪录片!吃货和植物爱好者都不要错过!
《水果传》一共两季,介绍了上百种水果:

鹅莓

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蛇皮果

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水椰子

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刺梨
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指橙
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看完你会发现自己平时吃的水果,不过就是沧海一粟,水果身上的故事多着呢!
粉红色的仙人掌果,
剥开外皮露出多汁的果肉,
入口有火龙果般的清爽,
又有无花果的软糯,
清甜爽口,好想吃!
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进口超市里卖得超贵的阳光玫瑰葡萄,
它生长在日本最接近太阳的地方——山梨县,
圆润如玉,口感鲜脆,
含糖量极高,又有玫瑰的香味,
看完想住在山梨县~
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每年的秋天,
是北美蔓越莓采收的季节。
蔓越莓长在沼泽和湿地里,
采收蔓越莓时,沼泽地会被灌满水,
机械水车将果实敲打下来,
蔓越莓便浮在了水面上,
形成一片红色的海洋。
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喜欢吃榴莲的姐妹,
一定也没有吃过黑刺榴莲。
纪录片对它评价很高,
「如果你不喜欢榴莲,
一定是因为没有遇见一颗黑刺榴莲。」
黑刺榴莲只分布在马来西亚的北部,
榴莲外壳的顶端,长着一根黑色细刺,
口感软糯丝滑,被誉为榴莲王者。
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03
《本草中国》1、2
 
这是只有中国人才能拍得出、看得懂的自然纪录片,它把视角对准了本草与采药人,将植物的另一番天地展现在我们面前。
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《本草中国》一共两季,一共说了几十种本草药材及采药人,有些看起来普普通通的植物,其实是厉害的草药!
如今正在花期的芍药,
除了美貌和爱情花,
芍药的根还可以入药,
有赤芍和白芍之分。
本草纲目记载:
「白芍药益脾,能于土中泻木。
赤芍药散邪,能行血中之滞。」
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红花,是外敷红花油的主要成分,
采摘红花很有讲究,
要在花瓣由黄变红之际进行,
采的早了花还未成熟,
采的晚了则花容憔悴。
《药典》中说红花花瓣可以活血化瘀,
散湿去肿,是调血之药。
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传说中的仙草——灵芝,
常生长于深山老林之中,极难觅得,
它被赋予起死回生、轻身不老的灵性,
《神农本草经》称其「保神,益精气,坚筋骨,
好颜色,久食轻身不老,延年神仙。」
灵芝切片后,可以食用,煲汤、泡茶皆可。
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和灵芝一样长在深山老林、
悬崖峭壁上的奇异本草还有很多,
都需要苦苦寻觅,
例如绝壁上的野生石斛。
石斛被誉为救命仙草,
《本草纲目》称其「强阴益气,久服,
厚肠胃,补内绝不足,平胃气,
长肌肉,定智除惊,轻身延年。」
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从盛放绚丽传情达意的花朵,到似雪花飞舞解除病痛的中药饮片,当花草变成药草,再从药草运用到中医,这是我们祖先积累几千年的智慧,是他们与自然友好共存的见证。
 
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04
《神话的森林》
 
《神话的森林》讲述的是森林中的花草虫鱼、飞禽走兽,按照时间顺序,为我们展现了一个美丽又神奇的森林。
从初春冰雪消融到冬日大雪封山,
森林中都有各种花草轮番看呆你,
这里有你未曾耳闻的植物,
也有你熟悉的植物,
但你不知道的冷知识。
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显微镜式的延时摄影,
捕捉花开的每一瞬,
花瓣顷刻间由闭合到绽放~
你见过许多花开,
但你看过这样的花开吗?

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开花酷似马蹄莲的海芋,
有一个90%的人都不知道的冷知识,
它开花后,
中间的穗可以达到38摄氏度。
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森林地表的绿油油的苔藓,
藓丝交错着优雅的伸向上方,
深色的头部里藏着数百万孢子,
这是苔藓繁衍的秘密~

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我们都吃过的坚果榛子,
你萌见过它开花吗?
榛树是早春森林里最早开花的树木,
黄褐色的花序,垂在枝头,
密密匝匝,像挂满了丝带的许愿树。

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华丽百合(cap lily),
有像头巾一样的花蕾,
开花时花瓣会向后卷起。 
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05
《食材花园》
说起自然纪录片,BBC的《食材花园》一定不能错过,它是田园爱好者和有机论的践行宝典,从花园规划到种植,包括如何制作美食,都有!
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植物小白可以学到一些实用种植技巧:
蚕豆先用托盘种两个月,
然后移植到土里,
开花时,快结束时把顶端摘掉,
专注于长豆子~
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也能get一些花园食谱:
蒲公英小煎饼,
蒲公英花洗干摘净,
蘸上鸡蛋、面粉加水制成面糊,
放进黄油里煎。
起锅后,捞出沥干。
外层酥脆,蒲公英的青草气又解腻,
是春天的味道~
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冷甜菜汤,
先将甜菜根煮软,待汤汁变得浓稠后,
放下甜菜叶,用搅拌机将叶片打碎。
趁热放入小萝卜、黄瓜、日本青葱、酸模叶,
汤凉了再加入一盒酸奶,搅拌均匀,盛盘。
酸酸甜甜咸咸不要太好吃哦!
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迷迭香面包,
只需要将迷迭香剁碎撒入面粉中,
和平常一样烘烤就可以了。
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迷迭香是非常适合家里种植的香草,喜光,
叶子散发芳草,
只要稍加修剪就能常年葱郁。
烤肉煎牛排也是绝配。
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生活在都市里,人们将植物看得越来越轻,但你不知道,微不足道植物其实早就潜移默化的改变了我们的生活。
说的是植物又不止于植物。每一部唯美的自然纪录片,都是想告诉我们,大自然的美,就在我们身边,我们要学会珍惜。

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好啦~今天就是酱!
马上就放假啦~
今天介绍的纪录片,
在爱奇艺或B站都能找到!
提前祝大家五一快乐!
2021-04-27 原文

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