山药，现代加工技术 / 开普饭

冻干食品有营养吗?首先来了解下什么是冻干食品?这样就明白冻干食品是否有营养了. 冻干食品真空冷冻干燥技术(FD,Freeze Dried)是将湿物料在低温下冻结成固态,然后在真空条件下,水分不经液态 ...

糖尿病佐治有佳方,赤豆山药猪胰汤 (录自<临症指南>梁剑波著) 赤小豆味甘性平,含有3种皂甙,多种营养和花生酸.有解毒.消炎.止渴.清热的作用.<名医别录>以之治疗糖尿病,效 ...

现在正值冬天,是山药大量上市的季节.山药的价格并不算很贵,但是它的营养价值却非常高,可以说是一种非常有性价比的食材.在咱们平常生活中,一般是用山药炒肉或者是用山药煲汤.今天跟大家分享一个山药不一样的做 ...

<胃关煎> [组成]熟地.山药.白扁豆.炙甘草.焦干姜.吴茱萸.白术 [功效]健脾补气,温中散寒 [主治]脾肾虚寒泄泻,甚则久泄腹痛不止 [谨记:以上药物需在专业医师指导下应用!]#清风计 ...

芝麻桂花糖年糕 1.水磨年糕洗净切片,热锅,倒入1汤勺冷油,将年糕片倒入锅中翻炒几下. 2.加入1汤勺桂花和半汤勺白糖. 3.继续翻炒,使年糕片均匀裹上糖桂花. 4.倒入约半杯水,水与年糕片齐平,盖上 ...

咖喱鱼蛋鱼蛋.炸鱼蛋洗净,青红椒切方块,锅下油爆香洋葱粒.倒入清水,放入咖喱块.煮至咖喱块溶化,放入鱼蛋和炸鱼蛋,然后倒入椰浆.熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透,倒入青.红椒块拌匀.再倒入洋葱块拌匀.微煮一会 ...

金针菇牛肉卷 1.用生抽.蒜末.蚝油.蜂蜜.水,混在一起,腌牛肉大约20分钟:2.烤箱预热375华氏:将牛肉包在金针菇外面,在烤箱烤10分钟:3.摆盘洒鳗鱼汁. 山药红枣牛肉汤 1.牛肉飞水后洗 ...

山药烧肉 1山药切滚刀块:五花肉洗净切块:青椒切丁:热锅上油,油热后下五花肉煸炒至表面略显金黄:加姜末,红椒段炒香,烹少许料酒翻匀:倒入山药翻炒:加入没过全部材料的清水,调入盐,生抽,老抽和碾碎的冰糖 ...

山药乌鸡汤 1.净乌鸡斩块状,飞水,备用:2.山药去皮,切块,清水浸泡待用:3.鸡块山药入锅内,加红枣,生姜,料酒,大火煮沸,小火慢炖即可. 肉酿虎皮尖椒 1.将尖椒洗净去蒂去籽,将葱洗净切成 ...

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