腊肉四季豆包子 / 开普饭

茄汁水豆腐材料:水豆腐半块.油适量.盐适量.番茄沙司2大勺.糖1勺.九度米醋1勺.水淀粉少许.面包糠适量.面粉适量.鸡蛋1个做法: 1. 将豆腐切1cm厚的块. 2. 鸡蛋打散. 3. 准备好面粉 ...

老式红烧肉用料带皮五花肉1kg葱适量姜适量八角1个肉桂半个花椒1茶勺tsp香叶1片冰糖40g生抽3汤勺tbsp老抽2汤勺tbsp白酒1汤勺tbsp盐适量做法将五花肉洗净切块(约3-4cm)锅中 ...

九九摘四季豆配妈妈存坛中腊肉,味道不减却还增,姜还是老的辣

黄仙国 /文官阳包子勾起了我的回忆,还得从我认识它的那天说起! 1992年6月,楚阳,一阵急促的铃声,一群年龄差异较大的孩子,步入了他们人生的第一个主考场,参加一场决定人生走向的小学毕业考试. 我和 ...

最近在家没事可做,许多人开启了自己的厨艺生涯.不过面对不少的面食都需要进过发面来制作,所以不少的朋友开始困惑,这个面要怎么发?要发多久的时间才能发好?怎么样才算是面发好了?还有的朋友在说,自己家的面怎 ...

腊肉在我国历史悠久,我国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主.腊肉种类纷呈,同一品种,又因产地,加工方法等的不同而各具特色.以原料分,有猪肉.羊肉及其脏器和鸡.鸭.鱼等之分;以产地而论, ...

香锅鹅配馍原料: 净鹅2只(约2300克/只),小香菇100克,玉米饼10块. 调料: 菜籽油700克,姜块.蒜瓣各90克,干花椒30克,香芹.香菜.香葱.红菜椒各120克,秘制烧鹅酱250克,浓汤 ...

早餐吃什么?怎么做?是困扰很多朋友的问题.人的一上午有没有精神,直接取决于早餐吃得好不好,营不营养.很多朋友不吃早餐,一是因为做早餐太麻烦,二是因为不想吃外面街边摊卖的早餐,觉得它不卫生.那么今天咱们 ...

喜欢看电影的观众,大都对<肖申克的救赎>不陌生. 如果<肖申克的救赎>改编成喜剧版,会是什么效果? 韩国导演就做了这样一次大胆的尝试. <检察官外传>是由李日炯导演 ...

选用品质好一点的高筋粉,比例面粉100:水50-55,根据面粉吸水率和天气调整水量,夏天水要稍微少一点. 以500克面粉为例,食用油一小勺,糖一大勺,酵母一小勺,搅拌均匀.250-270克温水,揉成 ...

腊肉四季豆包子