“泥鳅”下锅前, 很多人都没做“这一步”, 难怪有股土腥味! / 开普饭

水芹菜炒泥鳅 ▲食材:水芹菜.泥鳅.红辣椒.生姜.大蒜子.小米椒 1.起油锅,油面稍宽,油温七成热时,泥鳅下锅,轻轻炸一道,变酥脆后立即出锅沥油备用. 2.再起油锅,生姜,大蒜子,小米椒.青辣椒下锅翻 ...

有些人看着泥鳅有些害怕,因为长得像蛇,所有不敢吃,但是泥鳅是个好东西,是很滋补的食材.泥鳅素有"水中人参"之称,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富.男人多吃点还能补补身体,女人吃了也可以 ...

在中国有一种特殊的食材,有些人觉得它长相吓人实在想不出它有什么好吃的:有些人却会不懈的说一句"那不就是鱼食吗?"但是大家真的吃过它的美味才会发现这是人间难得的美味,这种食材就是泥鳅 ...

都说"天上斑鸠,地下泥鳅",泥鳅,更被称之为"水中人参",因为它含有丰富的蛋白质.钙铁等营养.但是泥鳅有很重的土腥味,土腥味主要在泥鳅的粘液上,要是直接煮的话根 ...

水对于我们身体来说其实是非常重要的,我们身体的一大部分都是由于水构成的,在平时生活中,我们需要喝水来补充身体的水分,这样会给自己的身体带来一定的好处,同时也能够提高自己的免疫力,但是喝水也需要有一个好 ...

莲藕最好吃的做法,很多人都没做过,焦香酥脆,下酒必备,超过瘾

不知道暖粉们有没有听过一句"老话":隔夜的水不能喝. 暖妈可是这句"老话"的严格执行者.从小,我家都是一大早起来,把隔夜的水倒掉,再重新烧水装水壶里供一整天喝的 ...

喝水看似是一件简单又日常的事,其实当中的讲究可不少,如果喝水不注意,容易"毁健康"! 这些喝水的不良习惯,50%的人都试过人体中,水分约占体重的65%-70%,可见喝水对于我们的 ...

天天吵吵补钙补钙,是不是每个人都需要补钙呢?当然钙对于我们身体健康,尤其是骨骼健康很重要.但你要弄明白补钙这件事,并不是每个人都需要的.诚然很多人会有各种各样的问题:我要不要补钙?吃什么能补钙?怎么挑 ...

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中国古时候有句俗语:饺子就酒,越吃越有.我国的传统美食饺子,很多人经常吃,深受广大大众朋友的喜爱. 但就是这个我们都喜欢吃的饺子,很多人都做不好,做出来的总是破皮!其实煮饺子的关键就在到底是开水下锅, ...

“泥鳅”下锅前, 很多人都没做“这一步”, 难怪有股土腥味!