家常版重庆小面这样做，好吃又简单，快来试试吧 / 开普饭

众所周知,葱油拌面是上海最出名的一种小吃,特点是:葱香味美,面条爽滑经典,做法简单,风味独特,炸葱油是其中最为关节的一个环节,干香浓郁,即可用来拌面,又能炒菜,用途极广! 众所周知,制作葱油拌面时,葱 ...

下面是葱油拌面.番茄鸡蛋拌面.阳春面.豆角焖面.黑椒牛柳面.热干面.包汁炸酱面.咖喱拌面.香菇肉酱面.茄子焖面.蒜苔火腿拌面.尖椒肉丝打卤面.酸辣凉面.牛肉乌冬面.酸汤挂面的做法

[家教智慧第780期] 到重庆,朋友会请你吃小面.面虽小,但"面子"却极大别看"面小"--请客人吃小面,是重庆人高规格的待客之道. 重庆小面是重庆四大特色(火 ...

很多人一听面食就会觉得肯定不简单,面食一般都是现吃现做,包括:包子,饺子,面条等等.但是也有例外,那就是我们常吃的挂面,挂面是晒干的面条,它的特点就是方便,早晨起来一煮就上桌特别方便,也是很多家庭 ...

萝卜干炒腊肉食材:腊肉,大蒜,萝卜干,小米椒,豆豉,油.盐.生抽各适量做法: 1.处理好干净的腊肉上锅蒸软切成薄片,萝卜干提前泡好反复冲洗干净切成小段,大蒜斜切段,小米椒切成好看的小圈圈: 2.锅 ...

一.酸辣土豆丝食材: 土豆,大葱,蒜,生姜,红椒,青椒,红干椒,香菜,香醋,生抽,食盐适量做法: 1.将土豆削皮后切成细丝,放在盆中用清水浸泡起来(用清水浸泡,能够洗去土豆丝表面的淀粉,并且防 ...

萝卜干炒腊肉食材:腊肉,大蒜,萝卜干,小米椒,豆豉,油.盐.生抽各适量做法: 1.处理好干净的腊肉上锅蒸软切成薄片,萝卜干提前泡好反复冲洗干净切成小段,大蒜斜切段,小米椒切成好看的小圈圈: 2.锅 ...

作者:点妈昨天蒸了一次米糕,点点特别爱吃,今天早上还特意要求再蒸一次,不想做那么复杂的了,今天换个简单版的. 如果吃惯了普通的蒸糕,不妨换个口味,试试这个米糕. 加了紫薯,粗细搭配,很适合作为主食, ...

早餐别出去买了,教你10分钟做油饼,不揉面不擀面,比油条还好吃早餐别出去买了,教你10分钟做油饼,不揉面不擀面,比油条还好吃展开

为什么外地重庆小面大多不好吃,作为在石家庄经营多年重庆小面的店主有话说. 1,原材料不舍得用好的,重庆小面核心的菜籽油,鸡精,味精,辣椒,花椒对品质要求很高,外地经营者为了节约成本不舍得用好的,有些店 ...

家常版重庆小面这样做，好吃又简单，快来试试吧