分享几道美味可口的下酒菜，制作简单，容易学会，适合多数人口味 / 开普饭

皮蛋豆腐大图模式配料:一箱内酯豆腐(提前5分钟蒸煮并冷却),2个松花鸡蛋(提前10分钟煮沸并冷却).酱料:20克新鲜的东固一品,15克蒸鱼鼓油,5克蚝油,15克辣椒,10克红油,麻油(少许),10克 ...

还有几天就过年了,过年家里不一定要准备名贵的食材,其实简单的食材简单做,照样吃得香. 以前农村过年才打一次鱼,过年时才杀一头猪,因而过年时大多数还是吃腊肉,但小时候感觉过年爸爸妈妈做的饭菜特别香.不过 ...

凉拌酸辣凉皮材料:凉皮200克.黄豆芽40克.小油菜4棵.香菜1棵.蒜头1个.香醋1茶匙.生抽2茶匙.辣椒粉少许.白芝麻6克.盐适量.高汤或凉开水适量做法 1.凉皮切宽条,锅中烧开水,放入黄豆芽焯 ...

本期导读:分享9道营养早饭做法,简单容易学,适合冬季吃,天天吃着不重样俗话说:"早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少.一天之计在于晨,早餐吃的好,一天精神好.所以早餐一定要吃饱,以使身体得到 ...

野芹菜炒牛肉食材:野生芹菜.牛肉.淀粉.胡椒粉.酱油.大蒜.姜.盐.鸡粉做法 1.将芹菜和牛肉洗净,芹菜去叶切小段,牛肉切成丝. 2.切好的牛肉加入少许酱油.胡椒粉和2匙淀粉抓匀备用,姜切丝,蒜切 ...

认真生活.认真做菜,每一个出自自己动手的美味都是一种鼓励和自豪! 冻豆腐红烧肉做法: 1.锅中放油,白糖放入锅中小火翻炒到白糖成焦糖色 2.五花肉泡去血水,切成块放入锅中,快速翻炒使肉块表面蘸匀糖, ...

海带卷素炖材料: 泡发海带丝结300g;豆腐泡6个;素丸子6个;娃娃菜1棵; 油适量;盐2g;生抽10g;香油适量; 做法: 1.娃娃菜洗净切块. 3.锅中放入油,下娃娃菜翻炒 4.调入盐.生抽 ...

食材:小排骨.蛋白.黄瓜.红.黄椒.罐头菠萝粒.蕃茄酱.蒜头.葱片.糖.醋.盐.米酒.味精做法: 1.将小排骨切中块,放糖.盐.味精.蛋白与生粉腌三十分钟: 2.黄瓜.红黄椒切块,蒜头和葱切好: 3 ...

干锅有机花菜用料有机花菜半颗:五花肉少许:干辣椒少许:蒜籽五颗:糖少许:生抽少许做法 1.花菜洗净掰小朵,不需要太小,就炒碎掉没有口感了:五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜籽切片待用. 2.热锅入 ...

美食名称:针菇牛肉丝汤 [材料] 金针菇100克.牛肉80克. [调料] 淀粉.葱末.酱油.盐.胡椒粉.香油. 做法 1.对于针菇牛肉丝汤这道美味佳肴,我们需要将金针菇择洗干净,切成两段:牛肉洗净,用 ...

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