六大茶类的基本制作工艺流程及特点 / 开普饭

现在人们对中国名茶的概念还没有一个统一说法,在不同的时间段有不一样的结论,不同的人群也有自己的说法,于是,是否真实可靠也就只能是众说纷纭的了.所以,在这里就不去讨论了,也没有什么实际意义,下面,我主要 ...

茶,原本只是一片叶子,后来遇到了水,就有了味道. 六大茶类,都是树上的叶子,因为工艺的不同,才有了不同的颜色,不同的味道,不同的形态,不同的功效-- 因为六大茶类的功效不同,所以不同体质的人要喝不同的 ...

很多朋友在买了一款茶之后没怎么在意结果几个月后去喝发现没买时那么好喝咯最后发现,是没有存储好,串味了茶叶有吸湿及强吸附性很容易吸附空气中水分及异味若贮存方法稍有不当就会在短时期内失去 ...

你好,这是"约茶记"第34篇原创文章,我是茶小菓. 本文导读:有一次小派带回来一袋安化黑茶,上面还有类似玉米面般的金花!小约那丫的叫嚷着说"怎么这茶都发霉了,怎还带了回来 ...

你好,这是"约茶记"第31篇原创文章,我是茶小菓. 本文导读:首次听到红茶,第一意识觉得她的叶子应该是红的!汤色也应该是红的!不然,感觉都"对不起"这个称呼!虽 ...

你好,这是"约茶记"第26篇原创文章,我是茶小菓. 本文导读:关于黄茶,你是否有很多不解?请查阅下文,茶小菓将为你一一讲解! 一.什么是黄茶?有什么制作工艺? 黄茶属于轻微发酵茶类 ...

你好,这是"约茶记"第23篇原创文章,我是茶小菓. 本文导读:一年茶,三年宝,七年药的白茶到底是一种什么样的茶? 一.什么是白茶? 白茶,中国六大茶类之一,属微发酵茶.采摘后,直接 ...

你好,这是"约茶记"第20篇原创文章,我是茶小菓. 本文导读:市面上,人人皆知康师傅绿茶!可实际上,绿茶滋味当真如饮料瓶中一般?或许,并不见得!你想知道真正的绿茶究竟是如何制作?何 ...

想泡好一杯茶,就要熟悉各种茶的特性,除了在选好水,配好具的同时,还得掌握茶的冲泡技能和要领. 在我国最有名的就是绿茶.黄茶.红茶.黑茶.青茶(乌龙茶).白茶这六大茶了. 对于每一泡茶的口感,一直流传 ...

六大茶类的基本制作工艺流程及特点