张莉：堂食店如何做好外卖？ / 开普饭

咖门微信公众号|咖门13小时前新年开工,公司团购奶茶开年提升营业额,我发现多个品牌都在做"团餐大单": 蜜雪冰城在外卖平台的"大单",每单从50杯到10 ...

咖门微信公众号|咖门最近,区域咖啡品牌正在成为新流行. LIT ESPRESSO便是其中之一,他们在南通开了3家店,3种定位.3种画风.3种模式,总体月营收达到了60万. 他们如何把咖啡馆&quo ...

下单转化率的高低直接影响老板们外卖收入!那么,下单转化率就究竟有多重要? 打个比方,A店和B店同样是500人/日的曝光,但A店的下单转化率为10%,B店的下单转化率在30%,A店的利润会比B店高3倍. ...

2021-06-07 11:53 来源:南派财经受疫情影响,广州部分区域餐饮食肆线下堂食关闭.连日来,记者走访多个餐饮商家发现,虽然堂食受到了影响,但不少餐饮商家在外卖平台的扶持下依靠线上经营,坚持 ...

本次疫情对于餐饮业打击很大,强调其严重性的稿件,我们已经发了多篇,今天不再赘述. 很多餐饮老板很焦虑,尤其是中小品牌.这焦虑里外都有,对内是门店库存.现金流压力,对外是没有应对经验,不知道做什么,也不 ...

通过几个重要的指标来粗矿式筛选符合标准的奶茶店铺,以便为奶茶店铺的选择节约更多的时间和精力,相关指标参照如下: 1.店面区间:20平米以上: 2.商铺开间:不得低于3米: 3.周边竞品情况:周边竞品店 ...

我曾经开过一家只做外卖,不做堂食的店铺,而且只有我1个人,每个月的净利润10000元左右,可是最后我还是关店放弃了,最初的时候,我差点把店铺做倒了,后来经过不断的改良.优化,我又将店铺"起死 ...

疫情后,有一种餐厅火了.它们模式轻.投入少.店型灵活.场景丰富,兼顾外带.外卖和一点点堂食,疫情期间不但没有受到严重冲击,反而趁势发展得更快了. 近期,红餐网(ID:hongcan18)记者注意到,在 ...

要说最受年轻人欢迎的快餐品类米线一定榜首有名小微就是她的忠实爱好者周边大大小小三四十家米线店堂食或者外卖小微几乎全都光顾过最近新开了一家名叫川小树鲜藤椒牛肉米线的小店成了小微的新宠 ...

2021-03-31 18:16 来源:红餐网 3月31日,以"新餐饮双主场"为主题的2021外卖产业大会在京召开.商务部流通产业促进中心副主任林健.美团高级副总裁兼到家事业群总 ...

刘楒睿周浩杨锦英 · 2021-06-11 11:19 来源:极目新闻日前,广州11个区陆续发布堂食限制规定,除天河区外其他10个区均要求餐饮单位暂停堂食. 但即便可以堂食,天河区多位店主均表示 ...

张莉：堂食店如何做好外卖？