心肝脾肺肾,最调养五脏的药膳方大全!

搜狐媒体平台 04-17 17:33 大

在中医里,心、肝、脾、肺、肾这五脏不仅仅是身体器官,更是人体养生的最终落脚点。只有五脏精气充盈、气血旺盛了,我们的身体才能健康强壮,面容才能明亮红润。

那么调养五脏,我们要吃些什么食物呢?

调养心脏

心主血脉,是一个阳气非常旺盛的脏器,相当于一国之君。心气旺盛,则面色血润。反之则会出现心胸面痛、心气衰弱等症状。

1

人参山鸡汤

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人参能调整血压,恢复心脏功能,还适用于神经衰弱及身体衰弱等症。

此汤可养心益肾、温中补脾、益气养血、补肾益精、增强免疫力,对体虚欲脱、久病虚羸、心源性休克有食疗作用。

材料

人参9克,山鸡250克,盐5克,生姜2片。

做法

  1. 将山鸡洗净,斩成大小合适的块后过沸水,捞出备用。

  2. 人参洗净备用。

  3. 汤锅上火,加水适量,下山鸡块、人参、姜片,加入盐调味,开火煲至熟即可。

2

苦参茶

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苦参是清热护心的苦口良药,具有养心护心、清热燥湿的功效,对心脏疾病有一定治疗作用。

本品可清热泻火、养心护心,常服对心火内燔的癫狂症、心律失常、心肌炎、心脏病等有辅助治疗作用。

材料

苦参,茶叶各10克。

做法

  1. 将苦参、茶叶洗净,晾干,分别研成粗末;放入热水瓶中,冲入半瓶开水,旋紧瓶塞。

  2. 静置20分钟后,用纱布隔住瓶口过滤,将茶水倒入杯中即可。

调养肝脏 肝脏是我们身体中最为重要的脏器之一,但我们生活中有很多的不良习惯都危害着肝脏的健康。在平时应该学会养肝。

3

猪肝黄豆粥

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猪肝味甘、性温,入肝经,有补血健脾、养肝明目的功效。黄豆富含蛋白质、钙、锌、铁、磷等营养物质,能有效预防脂肪肝的形成。因此,本粥为养肝护肝的滋补佳品。

材料

大米80克,猪肝、黄豆各100克,姜丝、盐各适量。

做法

  1. 取大米洗净,浸泡半小时;黄豆洗净,泡发;猪肝切片,过沸水,捞出后洗净。

  2. 将大米,猪肝,黄豆一起放入锅中,大火烧沸,转小火熬煮成粥。

  3. 加入姜丝,盐,拌匀即可食用。

4

茯苓菊花茶

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