外面卖的凉拌菜都有哪些配方？ / 开普饭

大家好我是八谷味美食. 今天来教大家制作一款凉拌菜,香辣藕片,这款凉菜呢,香辣带点酸,是快餐店里一款不错的凉菜. 好了话不多说直接上菜.首先我们来准备食材. 莲藕1000g 冰糖老抽 6g 美极鲜酱油 ...

5种家常凉拌菜香辣过瘾,做法简单易学快来一起试试吧~ 一.凉拌茄子食材:茄子.香菜.小米辣.葱.蒜.芝麻.青椒. 做法:①蒜末.青红椒.辣椒粉.葱花.芝麻.倒入热油.1勺醋.2勺生抽.1勺蚝油. ...

夏日里怎能少得了凉拌菜呢,这不就整理了这五款家常凉拌菜推荐给大家!炎热的夏天真的没有什么比来上一盘爽口开胃的凉拌菜更解腻! 香辣爽口,低脂不怕胖,还非常下饭,做法简单,食材也常见,基本上几分钟就能做好 ...

美味食谱 " 天气慢慢热起来了,终于可以脱下厚实的棉衣,而凉拌菜也越来越受欢迎,不过对于凉拌菜很多小伙伴总觉得味道欠缺点,其实,凉拌菜也可以用万能汁,拌啥都好吃,我家一直用的这种配方,我家娃 ...

香辣孜然鸡胸肉的用料鸡胸肉1块,食用油适量,生抽1勺,蚝油1勺,酱油1勺,胡椒粉少许,盐少许,辣椒粉1勺,孜然粉1勺,熟芝麻1勺香辣孜然鸡胸肉的做法步骤1 准备食材.鸡胸肉切小块. 步骤2 鸡胸 ...

主料:熟卤鸡架.香菜调料:卤锅内老汤.蒜汁水.花椒油.麻油.辣椒油.东古一品鲜酱油.芝麻.孜然粉.白糖.蚝油老汤蚝油水=三汤匙老汤+八汤匙水+二滴蚝油(一小碗水.一厨师勺老汤和一汤匙耗油) < ...

外面买的凉拌菜,秘诀是"汁蒜辣油",香辣又入味,拌什么都好吃大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『外面买的凉拌菜,秘诀是"汁蒜辣油",香辣又入 ...

15年的时候跑过一年左右的外卖,也做过一年左右的餐饮,外卖跑的是众包的那种,美团.饿了么.达达都跑过,目睹过很多外卖商家的做粥过程,大致可以分为以下几类吧: 1.品牌大商家,多是淀粉.生粉.糯米.熬制 ...

酒店里的菜很香,除了厨师的技术高,另外很重要的其实是他们的的油很香.酒店里的油经过"特殊的"加工,并不是像我们家里做菜,直接用买来的油直接倒下去炒.酒店里的油,用多种蔬菜,葱姜蒜等 ...

原创 "235配方"做万能糖醋汁,糖醋菜都按照这配方来,味道不会差甜食和酸的食物不是特别喜爱,但就是酸甜相间的食物 ,会对人有种魔性的吸引力.像糖醋排骨就是一道让人爱不释口的菜, ...

外面卖的凉拌菜都有哪些配方？