名菜欣赏--大厨罗平--新派满汉全席美食 / 开普饭

[时蔬卷脆皮松阪肉] 食材&配料: 脆皮松板肉300克.芥菜200克.鱼子酱50克.春卷皮6张.杂菜水.脆浆干粉.脆皮水.盐.橄榄油.玫瑰露.苏打粉.生抽做法: 将芥菜洗净焯水,用油.盐捞入 ...

姓名:李乾保性别:男民族:汉族出生:1999年1月13日籍贯:甘肃省平凉市庄浪县人中国名厨格言:顺其自然物之本性.厨道汇天地之灵气! 擅长菜系:川菜.粤菜,徽菜,民族菜, 工作简历: 20 ...

姓名:张凯性别:男年龄:33岁厨龄:15年籍贯:河北省邯郸市人生格言:不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师! 擅长菜系:京鲁菜,川菜,融合菜,创意菜. 工作履历: 2004年-2007年:邯郸市 ...

本期做客新派满汉全席美食传媒的嘉宾是--辽菜新锐--烹坛新星--新派满汉全席艺术烹饪新秀--安冬冬先生安冬冬,1987年出生于辽宁阜新一个普通的农村家庭,因家庭贫寒,16岁放弃学业,独自一人踏上沈阳 ...

本期做客新派满汉全席美食传媒的嘉宾是--中国名厨--吉菜大师--厨坛新星--张浩楠先生姓名:张浩楠出生:1985年07月22日籍贯:吉林省长春市厨龄:15年工作经历: 2008年-----2 ...

本期做客新派满汉全席美食传媒的嘉宾是--厨坛新星--鄂菜大师--王明先生姓名:王明籍贯:湖北省荆门市年龄24岁出生日期1993.10.4 .性别:男 QQ:1416909897 微信:wm15 ...

本期做客新派满汉全席美食的嘉宾是--晋菜新锐--烹坛新星--薛小军先生从厨十八年,从2001年到2007年,先后到内蒙自治区乌海市,辽宁沈阳等地学习厨艺. 2008-2009年任命海港大酒店晋菜炒锅 ...

本期做客新派满汉全席美食的嘉宾是晋菜新锐--烹坛新星--新派满汉全席美食传承者--罗平先生姓名:罗平性别:男民族:汉出生:2001年10月28日厨龄:2年籍贯: 山西省晋中市格言:如 ...

本期做客新派满汉全席美食传媒的嘉宾是--宁夏巾帼大厨--面点大师--厨坛新星--柳婷婷小姐姓名:柳婷婷性别:女年龄:23岁出生:1995年8月05日厨龄:5年工作简历: 2013年---- ...

口水鸡工艺:拌口味:麻辣味主料:公鸡(700克) 调料:大葱(15克) 姜(15克) 大蒜(10克)辣椒粉(20克) 酱油(10克) 盐(3克) 白砂糖(5克) 醋(10克) 1. 鸡洗 ...

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