茄子打卤面如何做好吃，厨师长教你一招，卤香劲道，方便快捷 / 开普饭

爱吃的老北京家常面一日三餐,南方人以大米为主,北方人以面食杂粮为主,吃面食除了馒头.烙饼之外,还是吃面条的时候居多.全国各地有很多面:山西刀削面.兰州牛肉面.陕西biangbiang面.四川担担面. ...

突然想吃清水面条,吃清水面条就要做一些拌面条用的"卤".这也就是我们常说的打卤面. 清水面条的酱卤,其实可以有很多种,比如西红柿炒鸡蛋,鸡蛋酱,或者是把长豆角切碎了,做成豆角卤, ...

面条是很多人最喜欢的早餐之一,归其原因是面条做起来简单省事,吃起来口感顺滑又容易消化,尤其对胃不太好的人十分友好.因此,消化能力较弱的小孩和老人都特别喜欢吃面条. 家有孩子从小就爱吃面条,挂面,湿面, ...

大家好,白菜属于秋冬季节应季的蔬菜食材,这个时候的很多蔬菜,价格都很贵,唯独白菜价格最实惠.和很多蔬菜进行对比时,白菜非常好保存,所以很多人,也很喜欢进行购买,一买就是几斤,几十斤甚至是上百斤,尤其是 ...

原来正宗的水煮肉片是这样做?厨师长教几个小技巧,每步都很讲究原来正宗的水煮肉片是这样做?厨师长教几个小技巧,每步都很讲究展开

前两天在小区门口看到了这样一幕: 一个5.6岁的小男孩,啾--把自己的食物扔了,眼睛直勾勾的盯着旁边小朋友手里的汉堡,非要吵着吃-- 他的奶奶在旁边,默默的捡起被扔掉的食物,小心的抠掉上面的灰尘,放进 ...

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