11月27日：给力！猪市全面大涨，猪价又要“嗨起来”，能如愿？

纵观近几日的猪市行情，可谓是芝麻开花节节高，一天更比一天高。今天更是实现了近段时间以来所没有的基本“全红”，看来猪市又要“嗨起来”。

其实这段时间的生猪行情上涨，也是多种利好刺激的结果，是意料之外，又在情理之中的事，具体我们给梳理梳理，看看说的在理不。

1、前期随着进口冷冻肉制品外包装上，接连被检测出含有新冠病毒，并且在多个省市零星地传播，给疫情防控敲响了警钟，此前海关总署也发布，对多地进口肉外包装检出新冠阳性，对发生员工感染的20国99家企业采取暂停进口其产品。

2、自本月17日至今，全国从北到南大范围的天气大降温，变得异常寒冷，同时局部地区下起了雨雪，大雾天气，影响并阻碍了生猪的收购、调运。进而生猪价格从中部、东部地区率先开涨，然后带动南方地区上涨，最后牵动北方地区进入全面上涨态势。

3、进入20日下旬后，南方往年的制作“腌腊”兴起，去年由于猪肉价格太贵，今年跌到近十九月以来的新低，大家也就增多的制作腌腊，受部分进口冻肉制品外包装的新冠病毒影响，多数消费者更倾向于购买新鲜猪肉，从而推动猪市跟着再来一波上涨。

4、月末临近，规模猪企的本月出栏规划接近尾声，部分屠企现在也有储备库存，备春节猪肉的现象，加大对生猪的收购量，同时眼下天气寒冷彻骨，市民在一定程度上对猪肉制品的消费增多，刺激生猪价格迎来一定涨幅。

据猪价系统监测显示，今日监测的26个省市中，生猪价格有23涨0跌3平，上涨地区占到全部监测的89%，猪市整体基本处于“全面大涨”态势。

（数据来源：猪价系统）

整体来看，今日猪市较昨日相比，再攀新高峰，基本迎来了全面泛红，猪市可谓是一片红红火火，有大猪卖的养殖户不妨逢高出栏，天气寒冷，疫病多发，落袋方为安。

据北京、上海消费大城市批发白条价格来看，批发市场白条开磅价格呈现调整态势，北京市场到货量表现一般，开磅价格以稳定为主，但商户看涨情绪比较浓烈，上海市场行情有所好转。

据屠宰企业采购难度来看，屠宰企业采购难度明显有所增加，养殖户在养殖企业大面积提价的背景下，出现了较为明显的惜售情绪，目前北方需求表现一般，西南地区屠宰企业屠宰需求继续有所增加，且对大猪需求表现明显，猪价上涨更多是供应紧张情况支撑。

近两天生猪行情研判：结合以上几点利好因素分析，预计近两天猪市行情依然呈现“稳中多涨”的现象。

温馨提示

以上猪市解读，供大家参考，欢迎一起交流猪市，把握行情动态。现在，关于近两天的猪价行情走势，你有什么想说的吗？感谢分享、评论，一起探讨不同的见解！