铜井特产之五：阳都竹泉风干鸡 / 开普饭

汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传.建水出产一种别致的土陶蒸锅,叫"汽锅",是专门用来蒸食物的.汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后在砍成小块,和姜.盐.葱.草果一道 ...

素有"铜井泉水冠沂蒙"之称的沂南县铜井镇,有"沂蒙泉乡"之誉.这里群泉争辉,灿若散珠.有诗云:"三潭印月嫌清幽,七十二泉又偏稠,秋波十八铜井水,荡漾一 ...

沂蒙泉乡---沂南县铜井镇以金闻名,以水称奇.名山奇水孕育出了许多地方特产. 三山峪牌生姜铜井镇三山沟流域土质肥沃,无污染.无病害.贮存条件良好,种植生姜有悠久的历史. 全镇每年的种植面积都在500 ...

沂蒙泉乡---沂南县铜井镇以金闻名,以水称奇.名山奇水孕育出了许多地方特产. 龙泉品呵呵山泉水铜井镇的龙泉村,有一个神奇的泉子叫龙泉,现在这处泉水依然清醇甘冽,已被开发成为品呵呵饮用水,深受消费者欢 ...

沂蒙泉乡沂南县铜井镇以金闻名,以水称奇.奇水名山孕育出了许多地方特产. 杜山红谷子-米中贵族.杜山名谷主要由杜山红谷子加工而成,是沂蒙山当地有名的优质小米,产于杜山周围的群山中. 杜山红谷子选用当地品 ...

沂河沿岸适宜生姜生产,铜井镇三山沟流域土质肥沃,无污染.无病害.贮存条件良好,种植生姜有悠久的历史,每年的种植面积都在5000亩以上,年产量800多万公斤,用于贮存生姜的山窖就有1000余个.铜井镇生 ...

由铜井镇大杜山村出产,选用优质传统品种鸡和优质绿茶,经特殊工艺加工而成,茶香鸡色泽油亮,异香扑鼻,风味独特,令人口舌生津,垂涎欲滴,是下酒.佐餐的佳肴,亦是馈赠亲友的珍品. 杜山庄村由大杜山和北杜山合 ...

杜山种谷大田地沂蒙泉乡铜井镇以金闻名,以水称奇.泉水名山孕育出了许多地方特产.杜山名谷就是远近闻名的一种.杜山名谷产于杜山庄村周围,大杜山.北杜山.凤台庄.史家窝一带.杜山庄村由大杜山和北杜山合并而 ...

有关资料介绍说,诸葛亮的故乡,沂南阳都美酒所以出名,很重要的原因就是与铜井名泉有关.铜井名泉与阳都美洒交相辉映,成为一段佳话. 铜井最出名的泉子有两处:一名为"金波"泉,在该村东南 ...

愿世间美好与你我环环相扣随着古镇古村的兴起,这些差点被埋没的时代建筑重新焕发出新的活力,也成为了旅游的热点之一.像古镇这样的景区,近年来仿建的假古镇也不在少数,反而是古村,因为开发难度大,所以很多的 ...

铜井特产之五：阳都竹泉风干鸡