4种新年糖，过年在家做，不用去超市买 / 开普饭

要过年啦,在家做牛轧糖和雪花酥,想吃什么口味就做什么口味! 要过年啦!家里糖果肯定少不了,来客人了装上一盘,哄哄孩子也是必备的.超市的糖是琳琅满目,有时真的还不知道选哪种糖好,各种口味也不一定适合自已 ...

孩子爱吃的牛轧糖用花生.核桃和腰果一起做,绵软不腻,营养还健康! 牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种.软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感坚硬带脆.牛轧糖可以自己在 ...

春节临近,自己在家动手做这道传统点心,用料好,吃着更放心. 核桃酥准备材料:核桃80克,低筋面粉350克,糖粉60克,粗砂糖70克,全蛋液50克 (约1个蛋,其中30克用于制作饼干坯,20克用于刷生 ...

本期导读:吃五香酥鱼,不用去超市买,自己在家做,和买的罐头味道一样好去市场买菜,看到有卖野生小鲫鱼的,价格也不贵,10块钱一盆,足有2斤重,买了一盆,这种野生小鲫鱼味道比较鲜美,肉质比较香,鲫鱼肉质 ...

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是"芝麻酱",喜欢这道菜的朋友欢迎关注我 ...

准备材料新鲜完整的杨梅500 克,冰糖180 克,清水2 大碗开始制作 1. 杨梅用淡盐水浸泡半小时,冲洗净,沥干,倒入锅中, 倒入没过杨梅的清水, 加入冰糖,开中火熬煮. 2.煮到水开后改小火, ...

豉油汁是厨房里不可或缺的"神助手" 一是因为它制作方便二是因为它用途广泛当然最重要的当然是因为它香味醇厚,咸甜适中今天杜掌门就来揭秘这道简约但是不简单的豉油汁秘方备料 ...

一.[XO酱] 材料:干贝(瑶柱)50克.虾米100克.火腿100克.指天椒100克.咸鱼20克.红椒粉20克.鸡粉20克.海鲜酱50克.白糖50克.大蒜100克.红葱头100克.大地鱼15克.虾子1 ...

番茄,这应该没有人没吃过吧?记得小时候,没啥小零食,夏天比较热的时候,就喜欢吃一个西红柿,酸酸甜甜.冰凉爽口的口感,别提多带劲了!现在条件好了,就连番茄酱也十分普及,走进了千家万户. 不管是做糖醋菜, ...

4种新年糖，过年在家做，不用去超市买