驴肉入膳，药食俱佳 / 开普饭

功效作用驴肉是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸.亚麻酸的含量都远远高于猪肉.牛肉."天上龙肉,地上驴肉",是人们对驴肉的最高褒扬.具有恢复体力.安神养血 ...

中国中医药报2009-09-02 中医认为,无花果味甘,性平.入肺.脾.胃三经.有补脾益胃,润肺利咽,润肠通便等功效.可用于治疗消化不良.痢疾.肺热声嘶.咳嗽痰多.咽喉干痛等症. ◆无花果食疗方产后 ...

牛蒡又名大力子.狗宝.黑萝卜.白肌人参等,为菊科两年生的草本植物,为药食两用食物,是一种营养价值极高的保健产品,有"蔬菜之王"的美称.牛蒡花.牛蒡叶也可入药.其性味甘.凉,入肺.胃 ...

枸杞全身都是宝.人们日常食用和药用的枸杞多为枸杞的果实"枸杞子".中医认为,枸杞子性平味甘,归肝.肾经,具有补肝肾.明目的功效.现代药理研究证明,枸杞子具有升高外周血白细胞.增强网 ...

知了也叫"蝉",在我国大部分省区均有广泛分布,中原一带尤其盛产,可食用亦可药用,是一种不可多得的绿色食品.众所周知,蝉作为中药,在我国已有悠久的历史.蝉蜕(幼蝉的壳)味咸.甘,性寒 ...

在古代社会中,人们在寻找食物的过程中发现了,有部分食物,即可当食物来果腹充饥,有可以当做药物来治疗疾病.--这就是药食同源的基础思想. 然而也有很多人,因为食物和药物不分,食用自然采摘的植物而中毒的例 ...

容大中医杨院长今天想聊聊中医产品,首先抛出三个问题: 1.你是想做中药还是做药食同源类的产品? 2.你的资源和能力能做哪个领域的产品? 3.你的认知水准如何? 我们很多中医馆认为中医有很多好产品,都 ...

金匮灵枢 2篇原创内容 Official Account 点击上方蓝字"岐黄名家传承 " → 点击右上角"..." → 点选"设为星标★ " ...

枣--自古以来就被列为"五果"(桃.李.梅.杏.枣)之一,最突出的特点是维生素含量高;因此,红枣有"天然维生素丸"的美誉. 从食用价值来说: 经常食用鲜枣的人很 ...

草珊瑚阳荷果姜科姜属多年生草本植物,株高可达1.5米:根茎白色,微有芳香味.叶片披针形或椭圆状披针形,叶背被极疏柔毛至无毛. 总花梗长,花序近卵形,苞片红色,宽卵形或椭圆形,花萼膜质:蒴果内果皮红 ...

驴肉入膳，药食俱佳