地道家常菜品32道分享，简单开胃真好吃，一起试试吧 / 开普饭

红烧鸭食材:光鸭半只,料酒,盐,鸡精,生抽,老抽,大料(八角)4个,桂皮若干,大蒜5颗,干红椒,生姜,油,洋葱,青椒,红椒各一个.做法:1.把鸭子剁成块,锅里加一点点油,将鸭子与仔姜一起倒入油锅,炒 ...

芹菜炒素鸡材料:芹菜.素鸡.胡萝卜.葱花.盐.花生油做法: 1.芹菜去根叶筋,洗净切寸段,素鸡和胡萝卜洗净,切片. 2.芹菜入沸水锅,焯3~5分钟,捞出沥干. 3.锅烧热,加花生油,倒入葱花炒香, ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

红焖猪脚食材:猪前蹄1只.冰糖1块.桂皮2片.八角2颗.香叶2片.姜一小块.油适量.盐适量.生抽适量.白胡椒粉适量.豆腐乳1块.陈醋一小勺.啤酒.料酒或白酒适量.鸡精适量做法:1.猪蹄剁好,然后放入 ...

面粉别蒸馒头了,教你简单做家常饼,柔软筋道又多层,真好吃面粉别蒸馒头了,教你简单做家常饼,柔软筋道又多层,真好吃

鲜美杏鲍菇食材:杏鲍菇胡萝卜青椒红椒洋葱蒜头酱油蚝油料酒盐白胡椒做法 1.所有材料切好 2.将适量的油倒入锅中,倒入蒜末炒香 3.倒入胡萝卜,炒胡萝卜,炒出黄色的胡萝卜素,胡萝 ...

家常菜是食客消费频次最高的品类,作为大众出外就餐的常选菜品,家常菜在餐厅的菜牌上从没落单过.因此,如何在家常菜上动心思,把它做得更有吸引力,也是大部份厨师要思考的问题.下面,就给大家介绍几款口碑不错的 ...

家常菜是食客消费频次最高的品类,作为大众出外就餐的常选菜品,家常菜在餐厅的菜牌上从没落单过.因此,如何在家常菜上动心思,把它做得更有吸引力,也是大部份厨师要思考的问题.下面,就给大家介绍几款口碑不错的 ...

作为北方人的我,吃的基本上都是面食 ,虽说食材比较的单一,但是做出来的美食却很多,就像是面条就有很多种,每一种面条吃起来的口感都很不错,最喜欢吃的还是炒面,加上一些自己喜欢的菜,吃起来口感非常的棒.但 ...

地道家常菜品32道分享，简单开胃真好吃，一起试试吧