年轻卤粉们，“啃”出一个上千亿规模的“卤味江湖” / 开普饭

核心观点 |行业概览卤味作为遗传了几千年的一种口味,是人类基因自然选择后的结果,是一种让人上瘾且不会腻的味道.卤制品一路走来,踩得最正确的点,就是确定休闲小吃的定位,将卤味真正从正式的餐桌上解放出来 ...

全自动的卤料生产线,打破传统卤味藩篱,首创一锅一卤固体调料包-- 5月9日至11日,中国热卤创意轻餐品牌开启者盛香亭"热卤正当时"2021媒体开放日活动的在四川成都举行.众多媒体走 ...

餐饮老板内参3小时前关注 3000亿元卤味市场,千店.万店品牌争相竞逐. 编者按:本文来自微信公众号"餐企老板内参"(ID:cylbnc),作者:戴丽芬,36氪经授权发布. 扒遍 ...

卤味发展千年,口味鲜美诱人,深受大众追捧.卤味三千亿市场,休闲卤味持续扩容,竞争格局层次分明:佐餐卤味前景广阔,格局分散整合空间较大.综合分析数十家卤制品百店品牌,我们认为卤制品企业需要从品牌& ...

观潮新消费 · 10小时前关注小小的鸡爪,大大的生意. 编者按:本文来自微信公众号"观潮新消费"(ID:TideSight),作者:酒曲,编辑:紫苏,36氪经授权发布. 数据 ...

昨天在分析贵州茅台拆出资金的时候,不禁想起了<红楼梦>里刘姥姥进大观园的情节,谁还没几门穷亲戚.贵州茅台就像这荣国府,七大姑八大姨一窝子亲戚都被纳入了贵州茅台的生态圈里,并通过茅台财务公司 ...

成家后李嘉诚,在妻子的帮助下,产业不断增加,逐渐涉猎多个行业,慢慢地,他也成为了香港首富.在成为首富后,大家也更加地关注李嘉诚的私人生活,很多人除了知道他妻子和儿子还有红颜知己"周凯旋之间的 ...

导读 THECAPITAL 现在,"聪明的脑袋不长毛,聪明绝顶"的自嘲变成了"再帅的男人,也抵不过秃头". 本文共3594字,约5分钟作者 | 吾人编辑 ...

文/如颖随行01很多人常常觉得自己太忙,没时间去看书,但又想利用碎片时间给自己充充电,所以近两年让拆书稿和听书稿变得很流行,利用碎片时间10-20分钟内就可以听完一本书精华.越来越多写作爱好者希望通过 ...

通过汽车赚到1218亿身家是种什么体验?一位来自河北保定的赛车手就缔造了这样一个商业传奇. 他出生在一个富裕的家庭,高中失利的他选择了工厂打工,在20岁就获得了自己人生的第一辆车,并获得了" ...

导读:第二次世界大战是人类历史上规模最大的一次战争!这次交战的两个阵营都相继用过很多特殊的方法去打击敌方!其中有一次非常著名的英国打击德国的"惩戒行动"就很特殊,今天我们一起去看看 ...

科学家们已经发现有两个小星系正在与银河系碰撞的道路上,我们不知道它们在那里的唯一的原因就是因为有太多的尘埃云,我们无法看到它们,但是用上了红外线就可以穿过那些尘埃,在我们将红外望远镜转向天空的那一刻, ...

生命不止, 奋斗不息. 妈妈是超人很多人可能都知道, 鼎鼎大名的埃隆·马斯克, 被称为现实版"钢铁侠", 第二个乔布斯. 27岁时创办了, 划时代的支付工具Paypal, 成为世 ...

搜罗君,每日优质搜罗自从上次忘了放分割线之后大量小伙伴加入了"错别字"侦察大队当然了其实之前每次写出错别字后也都会有小伙伴提醒我改一下在此感谢各位大佬提醒虽然中华文化 ...

年轻卤粉们，“啃”出一个上千亿规模的“卤味江湖”