我爱吃蚕豆 / 开普饭

且将蚕豆伴青梅钟芳 ①宋人舒岳祥在<小酌送春>中写道:"莫道莺花抛白发,且将蚕豆伴青梅."描绘的是古人用蚕豆伴青梅,煮酒咏诗的情景.手捧一碗香蚕豆,一颗一颗纳入口中, ...

不寒不暖晴时节,开箱袷衣初试. 酒舫重移,钓竿新把,且学老渔身世. 花开楝子,看风过摇凉,水痕都紫. 两岸人家,昼长门掩正蚕市. 枝头青杏尚小,只桑阴.豆荚肥绿如指. 土没鞋平,衫兜扇出,又过斜阳山寺 ...

谷雨那天,去市场买菜,见蚕豆已经上市.有连壳儿卖的,一斤四元.春蚕一样的豆荚儿,翠绿翠绿的,饱胀着一春的雨水,看着就嘴馋.但我还是买了一斤七元的剥了皮儿的豆仁儿.因为一盘算,确实划得来,不计工夫钱(剥 ...

蚕豆的回忆作者:陈友良菜市场内正卖着新鲜的青蚕豆荚.买回来一剥,豆粒很大,但皮壳却厚.这是南方运来的大豆荚,比之老家皮薄的小豆荚,大小有区别,味道也不同. 菜市场内正卖着新鲜的蚕豆家乡的青蚕豆, ...

大家在平时的时候是怎么吃蚕豆的呢?蚕豆是一种特别有营养的食材,很多朋友比较喜欢吃,经常适当地多吃一点蚕豆,可以起到延缓动脉硬化,降低胆固醇,防癌抗癌,益气健脾,健脑,促进骨骼生长,预防心脑血管疾病的作 ...

今天跟大家说的一个研究结果可以解答这个问题,它是世界上三大最优秀的学府牛津大学.哈佛大学和中国医学科学院在<英国医学杂志>上发布的: 三院校联合做了一项持续 8 年,覆盖近 50 万名年龄 ...

蒜香鸡翅的正确做法,外焦里嫩,蒜香浓郁不发苦,老人孩子都能吃

早餐吃什么?怎么做?是困扰很多朋友的问题.人的一上午有没有精神,直接取决于早餐吃得好不好,营不营养.很多朋友不吃早餐,一是因为做早餐太麻烦,二是因为不想吃外面街边摊卖的早餐,觉得它不卫生.那么今天咱们 ...

大蒜是我们生活中常见的一种食材,"葱姜蒜"并称为厨房"三剑客",与我们的生活密不可分,炒菜.凉拌.炖煮.做汤都离不开它们,今天咱们的重点是大蒜,因为新大蒜马上上 ...

我爱吃蚕豆