吃蔬菜的禁忌

​吃蔬菜的禁忌

2020.12.11

蔬菜富含维生素，矿物质，纤维素，还含有黄酮类，双黄酮，花青素等营养物质。现代医学研究发现，常吃蔬菜不但为人体提供必需的营养素，还具有润肠通便，抗衰老，降血脂，预防糖尿病和肿瘤的作用。然而，蔬菜对有些病来说还有一些禁忌。

胃，十二指肠溃疡，胃酸过多：不宜吃竹笋，芹菜，咸菜，辣椒，豆类。胃酸过多不宜空腹吃西红柿。

肾亏：不宜吃笋干，咸菜。

痔疮便血：辣椒，油炸物。

肺结核，肾结石，缺钙小儿：不宜吃菠菜，葱，茭白等富含草酸的蔬菜。

失音：不宜吃辛辣之物。

胸痛：不宜吃寒凉性蔬菜。

水肿：不宜吃葱，蒜，姜等辛辣食物，以及南瓜，雪里蕻。

牙龈出血：不宜吃辣椒，生姜，洋葱，韭菜，胡椒，以及酸醋腌过的蔬菜。

鼻出血：不宜吃辣椒，生姜，胡椒，花椒。

便血： 不宜吃葱，蒜，韭菜，辣椒等辛辣蔬菜。

吐血： 不宜吃生瓜果，薯类，辣椒，花椒。

尿血： 不宜吃葱，蒜，韭菜，辣椒。

眩晕： 不宜吃葱，蒜，韭菜，洋葱，辣椒。

便祕：  不宜吃大蒜，辣椒等辛辣刺激性蔬菜。

多梦：不宜吃辣椒，葱，韭菜，大蒜。

健忘：不宜吃姜，葱，蒜，胡椒。

肺结核，食道炎，咯血，高血压，牙疼，喉疼，暴发火眼：不宜吃辣椒。