广东人的年夜饭，总少不了12道粤菜，美味鲜香，寓意好兆头 / 开普饭

一桌丰盛的年夜饭,是过年必不可少的,而因为寄托着合家团圆平安,新的一年顺利美满的寓意,年夜饭的内容总是非常讲究的,一道道都是吉祥的好菜,那么就为你介绍,年夜饭吃鸡的寓意是什么? 年夜饭吃鸡是广东.香港 ...

点击蓝字关注我们正式进入除夕倒计时,大部分人已经回到了自己的家乡,而未回去的也将在这几天陆陆续续的或坐.或卧.或飞.或站.或跑--等等方式,回家. 在外面漂泊将近一年的时日里,最期待的就是,回家团圆 ...

2021就地过年还是回老家过年?除夕夜,一家人团团圆圆在一起吃一个年夜饭是每个人的愿望.年夜饭除了菜品丰.味道好,更少不了几道有寓意的"意头菜",命名以食材的"谐音&qu ...

街坊们,这些菜你都会做吗? 小编表示都喜欢吃啊~ 还减肥什么啊,吃饱了再说吧! 不会做的赶紧学学~ 广式豉油鸡材料:鸡肉300克.姜丝1块.蒜米3粒.花生油50克.酱油50毫升.香油10毫升.盐适量 ...

干锅鱼片材料:草鱼一条.西葫芦一根.莴笋一根.花菜半颗.木耳2两.葱花.姜蒜香菜.干辣椒.鸡蛋一个做法: 1.先将鱼切薄片,洗净沥干水,放入碗中放胡椒粉,鸡精,盐巴,料酒,生粉鸡蛋一起搅拌腌制 ...

川味红烧鸭做法:1.鸭腿洗净,剁成小块: 2.线椒,小米椒,大蒜,老姜分别切好: 3.锅中倒入适量水,把鸭肉放入锅中,倒入料酒,焯水后捞出. 4.起锅烧油,放入老姜,大蒜,花椒,煸炒出香味后放入 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

砂锅全猪主料:排骨.五花肉各100克,猪尾.猪耳.猪肝.猪粉肠各50克,姜片.葱段.洋葱丁10克.青椒丁20克.葱花少许. 调料: 一品鲜酱油.味精.料酒.菜籽油.五香粉各少许. 做法: 1.排 ...

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豆腐烧鱼块 -配料和调料的准备:豆腐.草鱼.大蒜.生姜.青红椒.黄椒.黄酒.盐.剁椒.生抽,老抽,糖. -烹饪和制作步骤: 1.将鱼切成3厘米大小的块,放入容器中,加入1克盐.料酒和姜片,腌制10 ...

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剁椒炒鸡丁食材:鸡全腿.剁椒.姜.蒜.小葱.料酒.白糖.生抽: 做法 1.鸡全腿去骨改刀切成小丁: 2.锅里放上适量清水,加姜片,料酒烧开后,倒入鸡丁,再次煮开时捞出鸡丁过凉沥干水备用: 3.热 ...

广东人的年夜饭，总少不了12道粤菜，美味鲜香，寓意好兆头