大家厨房 | 空腹一盏杞实粥，耳聪目明筋骨强

无慧

谁说成年视力就定型了就不会深啦？感觉又要换眼镜了。

平儿

给你个明目的食疗方试试吧。

在相传为孙思邈所著的《眼科秘诀》中记载了一个食疗方——杞实粥。其功效不仅在明目，还能润泽皮肤、强健筋骨、增强听力。唯贵在坚持。

四十日皮肤润泽，一百日步履壮健，一年筋骨牢固，常服耳聪目明，延年益寿，久久双目返童，八、九十夜读细书。

这个粥的主角——枸杞和芡实——前者滋补肝肾，后者固精祛湿。

肝主筋而肾主骨，肝开窍于目而肾开窍于耳，肝肾得补，则步履壮健、筋骨牢固、耳聪目明。

肌肤的润泽，也与肝肾有关。肾精肝血充足，下焦元气蒸腾，从而荣养肌肤。