新鲜花椒正上市，这道青花椒烧鱼别错过，真解馋哟！！ / 开普饭

具体做法请看我们的操作: 1.准备处理好的鲤鱼一条,也可以用草鱼,花鲢,黑鱼都是可以的,先从鱼尾处下刀,片开鱼肉,斩去鱼头. 2.把鱼头斩成小块,去掉里面的鱼牙,再把鱼骨斩成段,和鱼头放在一起. 3. ...

酸菜鱼是川菜中的代表菜之一,因口感麻辣鲜香,营养丰富,物美价廉,逐渐成为老百姓餐桌上的家常菜.因不同地域口味不同,酸菜鱼也因地制宜,演化出了许多不同的做法.下面就来为大家介绍几种酸菜鱼的做法. 酸菜鱼 ...

童子鸡这样干烧特别好吃,配上新鲜花椒,麻辣鲜香,一只鸡都不够家人吃! 自从前段时间妹妹给我寄了鲜花椒,就停不下来尝试着做各种食材的鲜花椒美味菜品.吃鲜花椒主要是吃她的鲜麻香味,对于腥味重的食材都可以尝 ...

夏天补钙.补胶原蛋白,怎能少了这个菜?配上新鲜的花椒,又是一次怎样的味蕾体验.用新鲜花椒烧酱猪蹄,逆袭传统做法,麻辣鲜香,一大锅不够家人啃!有人说,四川重庆人就是会吃,也敢吃!对于不爱吃麻辣的朋友,对 ...

夏季小龙虾最肥美,如何挑选和处理是关键,尝尝用啤酒烧的小龙虾,麻辣鲜香,特别过瘾! 小龙虾蛋白质含量很高,肉质松软细嫩,易消化,虾肉含多种矿物质和微量元素.每年夏季是小龙虾最为肥美的时候,特别6月肉质 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片红烧鱼用姜去鱼腥味烧鱼,姜不仅能去腥,其实还有另外的作用.姜是燥热的,是一种典型的热性食物,而鱼又是属于寒凉性的食物,烧鱼时放姜能很好地中和鱼肉的寒性,因此,只要是 ...

导读:出淤泥而不染的野菜,价格却让人又爱又恨,5月又上市了,别错过说到南方的水生蔬菜,真的是一年四季都吃不完,原因是南方地区的水生蔬菜实在是太多了,比较出名的就有"水八仙".而在 ...

煎烧鱼备料:黄花鱼1条.葱1根.姜3片.蒜4瓣.香菜1根.油适量.料酒5克.盐1勺.蚝油1勺.生抽5克.米醋5克.花椒1勺. 做法:把鱼清理干净洗净打上花刀备用,姜洗净切成片.蒜去皮洗净切成片.葱切 ...

新鲜花椒正上市，这道青花椒烧鱼别错过，真解馋哟！！