水煮鱼怎样做更好吃?大厨详细讲解鱼片腌制技巧,鱼肉滑嫩无腥味
相关推荐
-
酸菜鱼最简单好吃的做法,鱼片鲜嫩爽滑,在家也能做出饭店的味道
今天和大家分享一道非常好吃的家常菜"酸菜鱼"的做法,鱼片鲜嫩滑口,汤汁酸爽开胃,味道鲜美又不腥,有喜欢的赶紧学一下. 食材:草鱼.酸菜 辅料:野山椒.生姜.大蒜.泡椒.小葱.淀粉. ...
-
UC头条:这才是水煮鱼的正确做法,详细讲解鱼片腌制技巧,鱼肉滑嫩无腥味
导读:大家好我是老左!鱼肉具有高蛋白营养丰富,鱼肉的做法不下几十种,其中水煮鱼是大家比较喜欢的一种做法,水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道重庆市的汉族创新名菜,属于重庆渝北风味. 点击加载图片 水煮鱼烹调出 ...
-
水煮鱼只服这种做法!巧去鱼刺,鱼肉鲜嫩香辣入味,一大盆不够吃
鱼好吃,但最烦人的总是鱼刺,今天我们做一道水煮鱼,做这道菜处理鱼的技巧想的重要,所以我们详细的说一下鱼肉滑嫩不易破碎的方法. 鱼的宰杀没什么好说的,建议买的时候让卖家处理,主要步骤就是拍晕,然后剪去鱼 ...
-
炒猪血时,切记别马上下锅,大厨教你一招,猪血滑嫩无腥味
炒猪血时,切记别马上下锅,大厨教你一招,猪血滑嫩无腥味
-
饭店的水煮鱼为啥那么好吃?大厨教你技巧,滑嫩无腥味,味道超赞
饭店的水煮鱼为啥那么好吃?大厨教你技巧,滑嫩无腥味,味道超赞 饭店的水煮鱼为啥那么好吃?大厨教你技巧,滑嫩无腥味,味道超赞 展开
-
大厨详细讲解“卤水鹅”,全程精准比例无保留,轻松学会开卤店!
大厨详细讲解“卤水鹅”,全程精准比例无保留,轻松学会开卤店!
-
蚝油生菜很多人做错了,大厨教几个小技巧,脆嫩鲜香不发黑,解馋
蚝油生菜很多人做错了,大厨教几个小技巧,脆嫩鲜香不发黑,解馋
-
水煮鱼的正宗做法,大厨教几个技巧,滑嫩无腥味,上桌就被扫光
今天特别想吃水煮鱼,在市场买了一条草鱼,非常便宜,才6块钱一斤,让摊主直接切成薄片,这样省得自己麻烦,刀工不好的人最好让摊主片鱼,自己切得太厚不容易熟而且也很难入味.水煮鱼做法其实很简单的,因为有现成 ...
-
这才是水煮鱼的正确做法,详细讲解鱼片腌制技巧,鱼肉滑嫩不易碎
水煮鱼口感爽滑,味道浓烈,是人们最喜欢的吃法之一. 但是,在外面吃水煮鱼的时候,一般饭店用的油都太多,导致整个鱼片都泡在油里,吃起来不利健康. 自己在家做水煮鱼,就可以很好的避免这个问题了,用好油,用 ...
-
大厨分享“滑溜鱼片”掌握好小技巧,鱼肉滑嫩无腥味,强烈推荐!
大厨分享“滑溜鱼片”掌握好小技巧,鱼肉滑嫩无腥味,强烈推荐!
-
大厨分享一道“新派酸菜鱼”,鱼肉滑嫩,味道酸辣开胃,收藏了
大厨分享一道“新派酸菜鱼”,鱼肉滑嫩,味道酸辣开胃,收藏了