2分钟就能做好的蚝油菜心，明白其中的技巧，色泽翠绿不发黑 / 开普饭

酱香肉末烧茄子材料:茄子.黄酱.红辣椒.葱.蒜头.姜.肉末.生粉.生抽.料酒.白糖.鸡粉: 做法 1.茄子切条状:蒜和姜切片(我不喜欢吃到蒜末和姜末,因此就不剁成泥了):五花肉剁成肉末,加点生粉和生 ...

豆腐炒肉末材料: 猪肉肉馅250g.豆腐一盒.葱.姜.干辣椒.豆瓣酱(或者老干妈).生抽.老抽: 做法 1.豆腐划格子先划好,倒在盆里备用.准备好一大把葱花和几个姜片: 2.锅内下油5分热,倒入葱花 ...

芹菜炒素鸡材料:芹菜.素鸡.胡萝卜.葱花.盐.花生油做法: 1.芹菜去根叶筋,洗净切寸段,素鸡和胡萝卜洗净,切片. 2.芹菜入沸水锅,焯3~5分钟,捞出沥干. 3.锅烧热,加花生油,倒入葱花炒香, ...

西兰花拌木耳材料:西兰花一颗.干黑木耳 5克.盐 2克.鲜酱油 5克.小红椒一个.玉米油适量.花椒油少许做法: 1. 西兰花用盐水浸泡半小时. 2. 黑木耳泡发备用. 3. 西兰花洗净后掰 ...

随着生活节奏的提高,吃好早餐就显得尤为难得了.虽说现在外面的早餐选择非常多元,但是很多时候往往很难吃上让自己满意,又健康的美食了.要想完美解决,最好的选择还是自己在家亲手制作,这样才能做到让自己满意, ...

盐胡椒玉米材料:一罐甜玉米,适量的玉米淀粉,适量的盐和胡椒,适量的油. 做法: 1.罐装甜玉米粒排水和没有水的瀑布. 2,将玉米淀粉放入盘中,将玉米淀粉放入盘中,使玉米粒均匀地涂上玉米淀粉. 3.热 ...

白蘑咸菜炒肉丝材料:白蘑菇.咸菜.瘦肉.料酒.生抽.生粉.胡椒粉.蒜.干辣椒段做法:1. 去掉蘑菇的茎部,然后清洗干净,横着切成均匀的片儿,切好之后赶紧用水泡,咸菜清洗干净切成均匀的小碎备用, 2 ...

山药炒木耳做法 1.红椒洗净切块,木耳泡发去根撕小块 2.山药去皮切片,用清水清洗几遍,锅内放油烧热炒香蒜末 3.下山药爆五分熟,下红椒一起炒至断生 4.最后下木耳炒至成熟,放盐和牛肉粉调味即可出锅 ...

2分钟就能做好的蚝油菜心，明白其中的技巧，色泽翠绿不发黑