【2021春茶笔记第13篇】春雨惊春清谷天，六个字写尽春白茶的一生
《1》
今天春分。
春雨惊春清谷天，二十四个节气里，现在已经排到第四个节气了。
据说，春分可以竖蛋，但是在茶山，没有时间也没有条件去做这个实验。
说起竖蛋，不由得想起去年有一段时间特别流行的那个游戏——竖扫把。
据说能把扫把竖起来的，都是高人，而大多平凡人都不能把扫把竖起来。
然后，就看到一堆人，不分男女老幼，不分学历高低，一律在那里玩竖扫把的游戏。
有竖起来的，也有没竖起来的。
沉寂的互联网，因为这个游戏，而欢腾一片。
其实，这也是一个收智商税的游戏。
只要找准了角度和方位，扫把就能竖起来。
其原理，大约就跟春分竖蛋，是相同的吧。
《2》
春分，是春季的第四个节气。
春分一到，春季也就过了一半了。
从这时候开始，北半球开始进入了昼长夜短的时期。
而春分之后，气候温和，雨水充沛，阳光明媚，中国大部分地区的越冬作物
也进入了春季生长的阶段。
也就是说，春分之后，由于气候的变化，白茶树，也要加快生长的速度，长开，长大，舒展，开面了。
春分之后，太姥山上夜间雨雾渐多，雷电也将出现。
这是春白茶生长的极好时机，也是白茶树孕育养分和能量的最好机会。
夜间雨雾的增多，会让茶树们得到更好的润泽，吸到更多的水分，生成更丰沛的浆感。
而雷电的出现，更是好事。
雷电时，空气当中的氮离子会增加，它们随着降雨飘落下来，进入泥土里，供给茶树生长发育所需要的养分。
就好似，雷公电母给茶树施加了天然的氮肥一般。
故而，每年一到春茶季，其实我们就盼着打雷。
（不是盼着春笋，我们才不是吃货）
雷电带来的天然氮肥，无污染，原生态，多么地环保，是最清洁的能源了。
是这个春天，白茶树喝到的最好的营养补充剂。
《3》
古人在春分是要祭祀神明的。
“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典”。这条记载于《帝京岁时纪胜》的文字，昭示后人，古代的春分，是一个特别隆重，特别盛大的节日。
在农耕时代，阳光是最宝贵的财富，日出而作，日落而息，一年四季，一天十二时，全赖太阳在指引规划。
故而，祭日，是封建时代极为重要的一件大事。
而把祭日选在春分这一天，也充分表明了古人对春分这个节气的珍视。
春分过后，春耕播种就要开始了。
一年之计在于春，大约也是寓意于此吧。
今天在山下的时候，看到好多人在地里采摘，原本以为是采草莓，近了一看，却不是。
原来是草莓田，改种了茶树，在采白茶呢。
在现世，农业在经济当中的分量在减轻，经济作物也成为了农业产业链当中极好的补充。
春分的时候，不再种田的人们，种茶采茶，也能得到极好的收成。
《4》
春分时节，植物在生长，动物也在生长——各种病菌，都在这一时期复苏、生发。
红楼里的秦可卿，就没有挨过春分。
冬天的时候，张太医给秦可卿看病，说了一句模棱两可的话：今冬是不相干的，总是过了春分，就可望痊愈了。
而薄命的秦美人，并没有等到春分，等到春暖花开万物复苏。
她的肝病，让她止步于春分之前，肝阳上升的初春。
跟秦可卿的相貌有几分相似的林妹妹，也十分不喜欢春分。
她每年总会在春分之后，咳嗽病情加重。
据说林妹妹一年当中不失眠的日子，满打满算也不过十来天。肝热，郁结，化火，春分这样温暖的日子，却会加重她的病情。
阴虚而火旺。
最终烧灭了林妹妹虚弱的体能之光。
《5》
当然宝钗是极喜欢春分的。
她的冷香丸，就得在春分这一天才能最终调制完成。
春分是林妹妹的发病伊始，是秦可卿最终没有看到的彼岸花，却是薜宝钗祛病强身的回春日。
有人漏夜赶科场，有人辞官归故里。
人生的因缘际会，又如何说得清楚？
总归，春分是春气生发之始，是农耕之始，是白茶从白毫银针到白牡丹的过渡之日。
春分之后，娇美的，端庄的白牡丹，像宝钗一样国色天香的白牡丹，就要悉数登场了。
春暖花开，万物生长，让我们期待白牡丹的到来吧。
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作者 | 村姑陈