70岁老师傅亲手教你做脆皮香酥鸡,焖煮是技术
赞 (0)
相关推荐
-
洋槐花怎么做好吃,给大家分享下,做几种洋槐花方方法。
每到春季,空气里都是槐花的香气,农村的田里.马路边长了很多野生的洋槐花,枝头串串白铃铛,在风中摇曳,飘来淡淡的花香.每到四月这个时候,外婆总要采摘一些洋槐花,用来做各种美食.童年的我才第一次知道原来洋 ...
-
70岁老师傅亲手教你做脆皮香酥鸡,焖煮是技术,喜欢的请收藏!
[第一步骤]腌料配制: 精盐150克,沙姜粉45克,鸡精25克,蘑菇鲜精20克,白綿糖15克,以上全部调料倒入盆中搅拌均匀后备用. [第二步骤]调料配制: 白醋150克,姜片80克,麦芽糖75克,精盐 ...
-
老师傅亲手教你做胡辣羊蹄,师傅说出四个技术关键(附卤水配方)
[第一步骤]香料配比: 1.花椒120克,辣椒段80克,地椒草60克,小茴香40克,香叶30克,香菜籽25克,白芷20克,肉豆蔻15克,草果10克(去籽留皮),孜然10克,甘草10克,罗汉果4个. 2 ...
-
一碗糯米粉,一碗温水,教你做脆皮炸糕,不开裂不塌陷,个个空心
一碗糯米粉,一碗温水,教你做脆皮炸糕,不开裂不塌陷,个个空心
-
豆腐别总是红烧,大厨教你做脆皮孜然豆腐,外酥里嫩,好吃又下饭
最近这个网红脆皮孜然豆腐非常火爆,我抱着试一试的心态做来试了试,真的超级好吃.家里人都非常喜欢,自从学会这个脆皮孜然豆腐,我家隔三差五就会做一次.今天把详细做法分享给大家.平时吃腻了红烧豆腐的,可以试 ...
-
厨师长教你做“脆皮山药”,做法讲究,成菜饱满光滑,收藏了
厨师长教你做“脆皮山药”,做法讲究,成菜饱满光滑,收藏了
-
大厨教你做脆皮鸭,比炸鸡更美味,送脆皮粉详细配方,值得珍藏!
大厨教你做脆皮鸭,比炸鸡更美味,送脆皮粉详细配方,值得珍藏!
-
教你做“脆皮琉璃虾”,晶莹剔透外酥内嫩,美观大气上档次
教你做“脆皮琉璃虾”,晶莹剔透外酥内嫩,美观大气上档次
-
炸鲜奶,不用面包糠,教你做脆皮糊,口感更酥脆;元气美食大PK
炸鲜奶,不用面包糠,教你做脆皮糊,口感更酥脆;元气美食大PK
-
南瓜花很多人都没吃过,教你做脆皮南瓜花,脆香爽口,清香味浓郁
所需食材:南瓜花若干.干面粉.土豆淀粉.玉米淀粉.啤酒(泡打粉) 第一步:把南瓜花清洗干净,切掉杆不要 第二步:调糊,加入面粉.土豆淀粉.玉米淀粉,比例为2:1:1.加入少许啤酒,让脆皮糊更加酥脆.再 ...