冬笋腊肠这么炒，笋片不涩又入味，好吃下饭，冬天吃正当时 / 开普饭

食材调料:新鲜冬笋 3个 / 大米手抓一把 / 青椒 2个 / 红椒 2个 / 豆豉 2汤勺 / 蒜头 2个 / 生抽一勺 / 老抽一勺 / 盐适量 / 白糖少许 / 食用油 3大勺第一步 ...

笃笃笃,笃笃笃,笃笃笃...... 这是什么? 这是炉灶上,砂锅里,腊排骨炖冬笋的声音-- 前两天还是温暖如春,妖孽一般的魔都,一阵冷风,一场大雪之后,又到了一年一度最难熬的时刻,朋友圈里已经开始讨论 ...

▼ 传说,东北人的家里有两样东西不可缺少:一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头.往年一到冬天,东北家庭就会一次腌上几十上百斤的大白菜来做酸菜吃,这样就不愁整个冬天没有开胃菜了.酸菜的味道可关系着整个冬天的 ...

油焖冬笋食材冬笋3颗.植物油适量.盐少许.蚝油20克.酱油少许步骤 1.带着根的冬笋准备好,根部很硬,最好准备一把厚实的大刀: 2. 剥掉外皮,露出微黄嫩白的嫩笋皮和笋肉,笋皮根部很嫩,可以食用 ...

论下饭菜,我只服这道蒜苔香干炒肉末,香辣开胃,一不小心吃上瘾论下饭菜,我只服这道蒜苔香干炒肉末,香辣开胃,一不小心吃上瘾展开

蒜薹是我小时候最喜欢吃的菜之一.蒜薹自身有点辛辣的香味,搭配鲜肉或腊味都好吃.选择腊肠与它搭配,再加一只大红椒,颜色也丰富了,有种"春色满园"的喜庆感.蒜薹微微的辣味与腊肠独特的甘 ...

仔姜炒田鸡用料: 田鸡仔,姜蒜子,小红尖椒仔姜炒田鸡的做法: 田鸡剁成小块. 小红椒切碎. 蒜子切成丁,仔姜切大片. 热锅用生姜擦一遍. 干锅放入田鸡炒变色就盛出. 热锅烧油,倒入田鸡,放盐,放一 ...

青椒炒广式香肠用料: 香肠4根,青椒3个,大蒜3瓣,阳江豆豉1勺,生抽1勺,老抽一点儿,盐少许青椒炒广式香肠的做法: 我选择的是皇上皇如一三七肥瘦的香肠四根. 香肠切片. 青椒.大蒜切好备用我喜 ...

每次跟别人提起这个菜,大家的第一反应都是黑暗料理,其实它真是被误解了,用料做法都超简单,但是味道却绝对给你惊喜,超级下饭,强烈建议大家动手试试看! 用料: 青椒4个,皮蛋4个,蒜5瓣,盐2-3克,生抽 ...

苦瓜做菜虽然开胃爽口.祛暑清心,但是因其口味清苦,好多人避而不吃.但是苦瓜中有一种叫苦瓜素的成分,被誉为"脂肪杀手",它还可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌 ...

冬笋腊肠这么炒，笋片不涩又入味，好吃下饭，冬天吃正当时