武夷山溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽 / 开普饭

十八子 2019-11-15 武夷山地处我国福建省西北部属于典型的丹霞地貌.它是古闽族文化的发祥地.距今3750余年的悬棺遗址,48万平米的汉代越王城都反映出武夷山丰富的历史文化遗存. 武夷山自古就 ...

-----简识武夷山及其名茶----- 没去过武夷山,或者去过但没有认真研究武夷山茶的朋友,对武夷山的茶可能存在一些误解. 一般的印象里,武夷山的名茶包括武夷岩茶和正山小种红茶(含金骏眉)两大名茶,去 ...

武夷岩茶四大茗枞之一的白鸡冠有这样两种说法: "白鸡冠,是岩茶里的小众茶,是乌龙茶里的绿茶." "岩茶是焙火茶,男人茶,但这白鸡冠就是岩茶里的女人茶."何以有这 ...

九曲溪发源于森林茂密的武夷山自然保护区.黄岗山西南麓,全长62.8公里.进入风景区的一段河流除受河流自然弯曲的作用之外,还受多组岩层断裂方向控制,形成深切河曲,使9.5公里长的 ...

江郎山.这座山所处的位置在浙江衢州市江山市,它是江山市很受欢迎的名山风景区之一,在自然和人文景观相互融合于一体,面积11.86平方公里,作为是如今国内不多的世界自然遗产之一,这座山得到了浙江重点保护, ...

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今日,第七届海峡论坛·第二届海峡(平和)茶会新闻发布会在福州市召开.记者在发布会上获悉,本届茶会将于6月15日在漳州市平和县万商汇·中国平和白芽奇兰茶交易中心开幕,将开展10项涉茶系列活动.目前,大会 ...

8月19日,武夷山市第十四届春茶评比暨第二届"互联网+武夷斗茶"赛河南赛区在郑州的国香茶城成功开赛,这也是本次大赛的省外分赛区首站. 武夷山市茶业局局长邓崇慧对于为何选择郑州作为省 ...

岩茶典型的有十大名丛:大红袍,铁罗汉,白鸡冠,水金龟,半天妖,白牡丹,金桂,金锁匙,北斗,白瑞香. 老茶在存放过程中,不可避免地需要反复焙火.这个焙火的过程也会加深岩茶的成色.新茶,因为火功的不同有不 ...

大红袍是武夷岩茶的现象级存在,知名度很高.基本大家能买到手的大红袍,十有八九都是拼配大红袍,而非单独的一个品种.但是,拼配不等于简单的大杂烩,它是一项专业的制茶技术活. 武夷岩茶传统独到的手工制作技 ...

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