大厨教你做宴客菜，以后不用去大排档打包，朋友吃了都夸赞！ / 开普饭

中国的饮食文化博大精深,演变出了各种菜系和菜式,都独具风味,备受大家的喜爱. 家常菜可以说是最为常见的,简单的炒制而成,味道却不赖,是家家户户必备. 地三鲜是非常有特色的一道家常菜,选用了三种时令的蔬 ...

一:干煸花菜 1.菜花掰成小朵洗净,青椒切丝,红辣椒切段 2.锅里放油,烧热后先下花椒炸出香味 3.然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香 4.红辣椒可以多放点,要辣一点味道才香 5.然后放入素肉末,炒至变色后加 ...

鱼香肉丝不仅是一道经典川菜,更是一道名副其实的下饭菜,尤其是当浓郁的料汁裹满滑嫩的肉丝之后,吃起来既下饭又开胃,哪怕是再挑嘴的人也不会拒绝这道美食. 那鱼香肉丝怎么做才好吃呢?要想做出堪比饭店大厨的鱼 ...

相信大家都一定吃过一道美食,这道美食就是白菜粉条.而今天咱们将白菜换成包菜,用包菜搭配粉条做一道包菜粉条.包菜粉条做出来之后味道要比白菜粉条好吃很多,因为它吃起来咸香有味,特别下饭.而且这道包菜粉条的 ...

妈妈喜欢的凉拌手撕鸡,无骨爽口,超下饭-- 凉拌手撕鸡用料鸡腿 2个姜.葱.蒜,料酒适量李锦记薄盐味极鲜酱油 1汤匙辣椒面,蒜蓉,白芝麻适量玉米油(或花椒油) 香菜少许凉拌手撕鸡的做 ...

大厨教你做宴客菜，以后不用去大排档打包，朋友吃了都夸赞！