教你做58块一口的红烧肉，米其林大厨烧得肥而不腻的秘密在这里 / 开普饭

红烧肉被大多数人视为最解馋的一道家常美味,毫不夸张地说,这道家常菜任何时候,出现在餐桌上都是极其抢手的,哪怕丝过年过节也不会例外,特点是:肥而不腻,咸香味美,色泽诱人,和米饭搭配,怎么都吃不腻! 大多 ...

先问问大家,平时一般怎么吃茄子?鱼香茄子?肉末茄子?在小暖看来,这些可都太普通了. 今天大厨带来了一道创意新吃法[香茄红烧肉],绝对让你眼前一亮!将红烧肉和茄子巧搭配,双倍下饭的组合,红润的颜色,光看 ...

Hello,大家好,今天教大家做一个经典红烧肉.红烧肉是中华美食中的一道经典名菜,肥而不腻,入口软烂,非常美味.话不多说,我们开始制作这道经典美食吧. 红烧肉食材:五花肉,香菇,鹌鹑蛋,白糖步骤: ...

黄鱼是一种非常好吃的鱼类,肉质鲜美滑嫩,而且非常容易入味,吃起来并不像其它鱼类一样寡淡无味.今天就教大家一道红烧黄鱼的做法,做法非常简单,做出来之后非常美味.这是一道很家常的黄鱼做法,虽然做法很家常, ...

花妹美食3.8万粉丝 · 383视频

前两天在微博上看到演员王子文亲自下厨烹饪红烧肉. 吃红烧肉寓意红红火火,开年行大运. 镜头里的年味,让人好生欢喜,胃口大开. 所以很多网友和粉丝,都大赞王子文是厨房小能手,想吃王大厨做的红烧肉. 其实 ...

梅菜扣肉与盐焗鸡.酿豆腐,被称为客家三件宝. 作为汉族传统名菜,梅菜扣肉色泽金黄,肥而不腻,食之软烂醇香,深得大家喜爱. 对于梅菜扣肉的记忆,最早的是小时候奶奶做的梅菜扣肉. 那时候肉很少,更多的是梅 ...

猪肉是我们餐桌上经常会出现的一种肉类,也是重要的营养滋补品之一,可以经受得住多种的烹饪,搭配各种各样的食材,做出来美味的菜肴,一般情况下,人们对于猪瘦肉都是非常喜爱的,相对来说,肥肉是比较不受欢迎,非 ...

[大葱烧肉皮所用的原料] 发好猪肉皮.黑木耳.大葱段 [大葱烧肉皮的制作方法] 1.下面我们先把肉皮改刀(这个肉皮是我们买回来提前浸泡好的),先切成长条,然后斜刀片成片,片好的肉皮直接放清水内浸泡. ...

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