下酒配饭都好吃的甜辣菜！口感一级棒～ / 开普饭

材料:鸡蛋4个.干海带8克.虾适量.盐1茶匙.胡椒粉 1茶匙.料酒 1汤匙做法 1.海带放入清水中泡软,泡好的海带切成细丝: 2.把虾清洗干净,去掉虾头和外壳,在虾背上划一刀,去掉虾线,放入1汤匙 ...

准备材料原料:莴笋 400 克调料:甜面酱50克, 酱油50克, 盐20克,干辣椒 5 只,生姜.小葱各 5 克开始制作 1. 莴笋去叶,洗净去皮,切成滚刀小块. 2. 干辣椒用湿布抹去灰分 ...

年夜饭你想好做啥菜了吗?今天分享几道家庭小炒,做法简单,咸香美味,下酒下饭都挺合适的. 一.蒜薹炒肉丝 1.切200克瘦肉丝,加入酱油.食盐.老抽.料酒,抓拌均匀,腌制15分钟. 2.蒜薹择洗干净,切 ...

导语:夏天没胃口,不如试试这6道凉拌菜,下酒下饭都好吃,爽口解腻一年四季中,夏天最难熬,天气炎热,弄得人实在没什么胃口,往往辛苦做好的一顿饭,却怎么也吃不下去.如今是夏天中最热的时候,正处于二伏,要 ...

今天推荐的美味,是很多朋友心心念念的杭州名菜东坡肉.东坡肉又名滚肉,东坡焖肉,以著名词人苏东坡所创菜肴为原型,是四川眉山和江南地区特色名菜,在四川眉山,又叫做"东坡肘子",还在20 ...

凉拌豆腐皮的用料豆腐皮 2张葱 1棵香菜 1棵胡萝卜一段味极鲜酱油 1勺蚝油 1勺香油半勺盐适量鸡精适量白糖适量香醋 1勺油泼辣子适量凉拌豆腐皮的做法步骤1 准备食材. ...

媳妇最爱做的四道家常菜,下酒下饭都好吃,一辈子都吃不腻! 鸡蛋饼原料:面粉.水.小葱.熟黑芝麻.甜面酱.香菜.生菜.鸡蛋制作:1. 面粉加水调成糊状,小葱和香菜洗净后切碎,生菜洗净后沥干水分 2. ...

苍蝇头准备材料猪绞肉100克,韭薹100克,豆豉10粒,盐1/8小匙,新鲜小红椒1个,生抽1/2大匙,色拉油适量,大蒜2瓣,生姜2片,白糖.鸡精各1/4小匙开始制作: 1 韭薹洗净,切去两端不能 ...

麻辣水煮巴沙鱼材料: 巴沙鱼.黄豆芽.金针菇.木耳.蘑菇.圆生菜.香菜.花椒粉.青麻椒粉.辣椒面.葱.姜.蒜.高汤.料酒.盐.淀粉.郫县豆瓣: 做法 1.鱼肉切片,趁冷冻没有完全化开时比较好切.用料 ...

下酒配饭都好吃的甜辣菜！口感一级棒～