白茶的树种有几种？

白茶是微发酵茶，是中国的六大茶类之一，主要的产地集中在福建、政和、云南等等地方，数量非常的多，当然的，白茶因为制作原料的不同，也被分为多个不同的种类，那主要的种类有哪些呢？相关的介绍如下！

白茶的树种有几种

1、白毫银针

白毫银针均以福鼎白茶的芽制造，以采摘茶树新梢上肥壮的单芽为原料，成茶后，干茶挺直如针、色白如银。

2、白牡丹

白牡丹的采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，制成后的成茶绒毛满披，条索匀整，茶气足。

3、寿眉

寿眉的原料采摘标准为一芽二叶或一芽三叶，以叶为主，芽为辅。寿眉茶白毫显盛，色泽翠绿，香气鲜纯，滋味醇爽。

白茶的制作工艺

白茶的制作工艺跟其他的茶是有所区别的，它是不经过杀青以及揉捻的，只是经过采摘、萎凋、烘干以及保存四个步骤。

白茶有什么功效

1、治疗荨麻疹

据清朝的书籍记载，白茶是可以用来治疗荨麻疹的，陈年的白茶还可以用来作为荨麻疹儿童的退烧良药。

2、明目

白茶是具有药用价值的，并且是存放越久的白茶就具备着更好的药用价值。可以用来预防夜盲症以及干眼病，长期对着电脑感觉眼睛不舒服的朋友可以适当饮用一些白茶。

喝白茶的注意事项

一、白茶不宜太浓

白茶一般150毫升的水用5克的茶叶就足够了，不要太浓，太浓会对胃有刺激。白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。

1、科学的冲泡白茶的方法

冲泡的时候，水温一般要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，一杯白茶可冲泡四五次的哦，不要浪费了。肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起茶醉现象。

2、白茶性寒凉，不宜胃寒者空腹喝

白茶一般情况下是不会刺激胃壁的，但是其属于性寒凉茶，不宜胃寒者空腹喝。

2、不同人应该如何科学饮用白茶

（1）对于胃热者可在空腹时适量饮用；

（2）胃中性者，随时饮用都无妨；

（3）而胃寒者则要在饭后饮用。

3、白茶茶具使用及饮用时间

饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用功夫茶的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。同时其饮用还要择时而饮，不宜盲目饮用，饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。

4、科学科学饮用白茶的最佳方法

白茶的保健作用是细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。所以白茶应该坚持常饮，不宜间断。古代名医华陀在《食论》中提出了苦茗久食，益思意的论点。

综上所述，白茶根据茶树品种或者是采摘的茶叶不同，一般白茶可以分为白毫银针、白牡丹、贡眉以及寿眉、新工艺白茶这几种，不可否认，不管是哪一个种类都是非常值得饮用的！