做菜粑 煮鸡蛋 黄梅有个三月三
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儿时的美味,地米煮鸡蛋
小时候,每到三月三,放学回家总能吃到母亲亲手做的地米煮鸡蛋.用地米裹着鸡蛋,放到火炉边的瓦罐里,慢慢煮好.剥开壳,蛋白蛋黄带着地米的清香,吃起来滋滋有味.母亲说:赶紧趁热吃,吃了不生病.果然是很有效, ...
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三月三上巳节 ▎为什么要吃这道菜,祛湿清火、防瘟疫
今天 今年4月14日(农历三月初三),是中国传统节日--上巳节.三月三,吃地菜煮鸡蛋(地菜就是荠菜),很多地方都有这样的习俗.那为什么要在这一天吃呢? 三月三地菜煮鸡蛋的由来 相传古时楚地,人们因为风 ...
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【自然笔记018】荠菜煮鸡蛋,中午吃了腰板好,下午吃了腿不软!
胡子不瘦/图 荠菜,我们称之为"地米菜",在这三月里,在农村的老家,在田野里.路边上,到处都是地米菜,叶嫩根肥,结满心形的小果荚.采来一把洗净后放入锅内,加适量水,同鸡蛋一起熬煮, ...
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农历三月三,荠菜煮鸡蛋,为啥要选三月三煮鸡蛋?平时不能煮吗?
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今个三月三,要吃荠菜煮鸡蛋,“赛仙丹”~
今天 农历三月三,上巳节. 又到了这个草木有灵. 带有古老神意的节日. 我真的, 从没见过任何一个节日像三月三这样, 有这么多宜忌, 这么多草木成精. 据我的不完全统计,这些草木,会达到药效巅峰:夏枯 ...
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义津往事(11)|三月三,蒿子粑
钱华萍 供图 三月三,蒿子粑 作者:许芳林 小时候,听大人们说,三月三,是鬼节.这天只有吃蒿子粑,才能逢凶化吉,转危为安.至于为什么,那我就不知道了. 难怪正月一过,义津的家家户户,都纷纷借磨子,磨点 ...
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今天三月三,湖南有吃荠菜煮鸡蛋的习俗,它的做法和功效是什么?
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【散文】三月三,毛香粑
三月三,毛香粑 "三月三,毛香粑:四月八,染饭花:五月端午包粽粑:六月六,地瓜熟:七月半,地瓜烂:八月十五偷老瓜:九月重阳打糍粑."这是流传家乡纳雍的一条谚语,不知在其它地方是否也 ...
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北海三月三美食之旅 | 恰同学少年,故地重游忆往昔
说说这次旅行 随着忙碌的工作告一段落,雄鹰也愈发的想要趁着周末空闲时间出去旅游两天.周五的时候特意查了下机票, 上海 到 北海 正好有特价机票,就约上两个朋友,打算周六一起去 北海玩两天,周日回来,周 ...
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方言与民俗(音频)丨樊静瑜:广西的三月三(贵港白话)
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三月三 : 桃花欲发杏花谢,细雨斜风三月三
王羲之 <兰亭序>书法真迹 "三月三,生轩辕",农历三月初三是华夏"人文初祖"黄帝的诞辰.农历三月三,亦称"上巳节",也是中国民 ...
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三月三(古称上巳节)
农历三月三是中华民族的传统节日,其中,广西今年壮族三月三连休4天.据古称元了解,三月三,壮族的青年男女们对歌.碰蛋.抛绣球.相传三月三这一天还是为纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日,故又称歌仙节. 壮族三 ...
