瓷器辨新老(上)
辨别一个瓷器的新老,按常规的说法,得从器形、胎质、釉表、画工、工艺、彩料、风格、气质、神韵等多个角度来看,更玄乎的说法,谓瓷器有几十道生产工序,辨新老那就得有“几十看"。
水是越澄越清,理是越辩越明。现在看来,最管用的就两看: 看釉光,看底胎。器形、画工、工艺甚至彩料,都可以仿到逼真,这些都属于空间范畴; 而气质、神韵等又属于意念中事,太玄虚,一般人不易掌握; 只有釉光和底胎是实实在在的,反映着时间的变化,新与老也就藏在这里了。
今天咱们先说说看釉光。老瓷的釉光是润、灵、细、幽,那么新瓷就是燥、死、糙、炫。我们来说说老瓷轴光的四个特征:
首先老瓷釉光是莹润的,像含了水和油。这一方面是古人釉料配制有方,但主要是时间因素起着作用,想其当年它刚出窑时,也是新瓷呀,一定也带着火气,用科学术语说就是直射光,很刺眼;经过上百年上千年迭代后,釉中生成一个个结晶,所谓脱啵化,光反射出来时成了散射光,再加之使用冲的摩擦,因此不再刺眼了,很柔和,在视觉上就显得莹润了。

其次老瓷的釉光是灵动的。也是由于时间的演进,散射光的作用,还由于老瓷表面多少都形成了一定的蛤蜊光,所以它的釉光表现就较丰富变化,也就灵动了。有些行家甚至会说,老瓷的光是浮在釉上半指的,像一层云霓,有点玄,但体会罢。

再次,老瓷的釉光是细腻的。老瓷与新瓷放在一起,你仔细看其高光点,老瓷的反光极其晶细,用一光源照来,老瓷的光点要小一圈,而新瓷的光点则是一大片。这一是因为时间长久所致,二主要是古人釉料研磨认真,像成化朝都是专请盲人研料,他们的触觉远远高于常人。

最后,古瓷釉光是幽静的,好像隐约藏在釉的深处,上面覆盖着冰凉透明的外衣。这是因为经人手多年的摸抚把玩,又长期暴露在空气中的化学作用,在釉的表层确实形成了某种胶质的东西,使釉上又加了一层釉,有的专家命其名日硅胶,这确是值得研究的。

总之,通过看釉光,也就是大家常说的包浆或皮壳,是能够一眼看出瓷器新老的。许多没过多书本知识的一线收藏者或商贩,在这一方面积累了丰富的经验,确实能在一两丈外就能看出个八九不离十,这一招儿值得我们学习效仿啊!

