中国人吃的芥末,99%都是假的
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【美食百科】原来这么多年,我们吃的都是“假芥末”,“真芥末”到底是什么?
导语:在吃寿司或刺身的时候,我们都会蘸上一点芥末.跟辣椒一样,虽然都是辣,但是芥末的辣味却是与众不同,只需要一点点的芥末,那股酸爽的劲儿一瞬间冲向了鼻子,就像是一颗小炸弹似的爆炸开来,有的人甚至被呛到 ...
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原来我们一直在吃假的芥末!一文读懂芥末,辣根,山葵的区别
我们吃日本寿司或者刺身时,常会配一点酱油加"芥末". 图自网络 但是,我们吃了这么多年的"芥末",大概率都是"假的"!! 不同的原料 被统称 ...
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北京人为什么爱吃芥末?
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辣根与芥末的区别
在我们的平时的生活中,有很多的人分辨不出哪个是辣根,哪个是芥末.其实它们之间还是存在很大的区别的,比如说属性.概念性.味道.颜色.作用等,各方面都是不同的,只要我们认真.细心,就能分辨出来.那么今天我 ...
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