煎带鱼时，下锅前多加这“1步”，健脑护肝，没有丝毫腥味 / 开普饭

一日三餐里的家常,有时候是历史里的侧影,对于老饕来说,吃到一种心意的美食,是一件很幸福的事儿!食物的带来饱腹的同时,还能品出人生的真谛,以及生活的意义!这种具有治愈性的食物,是开心的,幸福的-- 在那 ...

红烧带鱼怎么做才好吃?掌握这两个技巧,带鱼不破皮又没腥味夏天,没有食欲的时候,带鱼便成了很受欢迎的食材,尤其是红烧带鱼格外下饭,营养美味. 带鱼又叫刀鱼或裙带鱼,肉肥刺少.味道鲜美,含有蛋白质.维生 ...

野马伟依关注2021-03-25 16:40许多家庭主妇在煎鱼时会遇到一个问题,那就是煎鱼时经常把鱼煎破皮,并且还会粘锅,这样煎出来的鱼非常不美观,并且粘在锅底的鱼皮非常难清洗,那么应该怎么避免这个问 ...

现在我们生活条件好了,所以人们的饮食质量也相应的提高,现在人们对于美食的要求已经不仅仅止于填饱肚子的问题了,更多的是要求美的享受,而且现在人们更讲究健康的饮食,不再像以前一样大鱼大肉的吃,所以现在的人 ...

冬天寒冷干燥,时令蔬菜很少,常吃的菜也就那几样,包括萝卜.白菜.土豆等,说吃不烦是假的,好在还有豆制品,种类多,新鲜又便宜,也经常被端上餐桌.做一锅白菜炖豆腐,好吃又营养,还非常暖和. 豆腐除了炖,还 ...

说起经典鲁菜,就不得不说一道山东名菜,白菜烧大虾了. 吃过白菜烧大虾的人,一听到这个菜名,都会忍不住咽口水,因为那个味道不是一般的鲜!而且不需要任何刀工,只要将虾跟白菜处理好,就能做出无敌鲜美的味道. ...

鸡肉含有丰富的蛋白质,营养丰富.鸡肉当中要属鸡翅最好吃,尤其是翅中的部分,肉质细腻不柴,软嫩可口,香而不腻,不仅小朋友喜欢,就连大朋友们也抵挡不住它的美味. 鸡翅的做法多种多样,有炸鸡翅,有可乐鸡翅, ...

鱼是大家都爱吃的食物之一,而鱼的做法也有很多,有蒸鱼.炖鱼等等做法.今天,美食君和大家来讲讲煎鱼的烹饪技巧,因为最近也看到身边的小伙伴们抱怨煎鱼下锅就粘锅不破皮,想必大家也会遇到这样的困扰,然后就和大 ...

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煎带鱼时，下锅前多加这“1步”，健脑护肝，没有丝毫腥味