猪油是个宝，可惜很多人不知道

​猪油，又被大家伙称作为荤油又或是猪大油，是一种从猪肥肉当中提炼出来的宝贝，出世状态下是略带一些油黄色的半透明食用油，常温冷却之后会变成白色或者浅黄色的固体。

猪油这玩意现在年轻人接触较少，不过我们那一辈的人应该都是知道的，记得小时候村子里几乎每家每户都是吃猪油的，价格实惠味道佳，真的是吃着舒服，每天美滋滋的来上一份猪油拌饭，真的是给啥咱也不换！

中国人祖祖辈辈都是使用猪油，一直都相安无事，人人都很健康。唯一的疾病就是营养不良和战争或者自然灾害。但自从五四运动以来，中国人开始抛弃传统，接受西学，科学了，就把祖先的优良传统都抛弃了，比如说猪油，采用各种更加健康的植物油或基因油，结果现在心脏病反倒成为第一大杀手。

为什么以前食用猪油的时候，大家都很健康，买猪肉的时候如果给的肥肉少一点还跟张屠户急红了眼。现在人人都吃瘦猪肉，不吃肥肉，反而心脏病发病率还大幅上升呢？

现在很多人都说猪油不太健康，反正我个人其实是不太同的，家中的老人家几乎吃了一辈子猪油，身体一样的顶呱呱的棒。对于我来说，猪油真的是个好宝贝，作用真的是非常大，不信咱就来看看。

【猪油的用途】

1、使用猪油烹饪出来的菜肴会更加的美味，蒸馒头的发面里面只要揉进一小块的猪油，蒸出来的馒头就能变得更加的松软洁白，香甜可口。（提醒：猪油不能与梅子一起吃哦）

2、煮陈米的时候，往里面加入少量的猪油与食盐，煮出来的饭绝对是非常的软糯。

3、铁制品清洗干净之后，将残留水渍清理干净，然后涂抹上一点猪油，可以起到防锈的作用。

4、家里不穿的皮鞋稍微抹上点猪油，然后搁到阴凉干燥的地方拜访，皮鞋绝对是长时间保持光洁柔顺。

【猪油的功效】

可以健脾胃。吃猪油有着强健脾胃的功效，可以助力于消化、开胃，食欲不振、身体瘦弱的朋友们可以多吃猪油，有着增肥的效果哦。

朋友们都喜欢吃猪油吗？觉得猪油健康还是不健康呢？欢迎评论交流哦。